東京都的小魚乾（煮干）拉麵
31 家（名店 23 家）
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常見問題
Q. 東京都有多少家拉麵店？
日本拉麵地圖收錄了東京都的 31 家店，例如とんこつらーめん 俺式 純（東京ラーメンストリート）, らぁめん小池, らぁ麺 さわ田, ラーメンいいかお, 中華そば ふくもり 駒沢本店。
Q. 東京都的在地拉麵是什麼？
東京拉麵: 雞骨與小魚乾熬成的醬油湯頭，搭配細捲麵、筍乾、鳴門卷與海苔；經典的中華蕎麥麵。