山形县酒田市的鱼介豚骨拉面

日本拉面地图收录了山形县酒田市的6家店，例如つけ麺道 癒庵, ラーメン・つけ麺 新月, 三日月軒 東中の口店, 三日月軒 駅東店, 満月。

酒田拉面: 许多店坚持自制面条；带有小鱼干和飞鱼干香气的清澈酱油汤。薄皮云吞面也很受欢迎。