东京都的传统中华荞麦面(老式酱油拉面)
82家(名店12家)
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常见问题
Q. 东京都有多少家拉面店?
日本拉面地图收录了东京都的82家店,例如かいらく(王子), ら〜めん 高尾(荻窪), らーめん田丸(目黒), 中華麺店 喜楽, 伊峡(神保町)。
Q. 东京都的当地拉面是什么?
东京拉面: 鸡骨和小鱼干熬制的酱油汤,配细卷面、笋干、鸣门卷和海苔,是经典的中华荞麦面。