秋田县的小鱼干（煮干）拉面
9家（名店8家）
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常见问题
Q. 秋田县有多少家拉面店？
日本拉面地图收录了秋田县的9家店，例如ラーメン マシンガン, ラーメン 壽我, 中華そば肴 yamago にかほ店, 元祖十文字中華そば マルタマ, 極上拉麺 ハンサム侍。
Q. 秋田县的当地拉面是什么？
十文字拉面: 用小鱼干和鲣鱼熬制的和风酱油汤，搭配细卷面和一块面麸。