新潟縣新潟市北區的個人經營（非連鎖）的拉麵店
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常見問題
Q. 新潟縣新潟市北區有多少家拉麵店？
日本拉麵地圖收錄了新潟縣新潟市北區的 11 家店，例如麺 東光, RA-MEN Kanucha屋, みそ膳, らーめん家 和ト, ラーメン しんしん。
Q. 新潟縣新潟市北區的在地拉麵是什麼？
新潟濃厚味噌拉麵: 粗麵搭配濃郁的味噌湯頭，可依喜好加入高湯稀釋；新潟五大拉麵之一。