新潟县燕市的老字号拉面店（创业50年以上）
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常见问题
Q. 新潟县燕市有多少家拉面店？
日本拉面地图收录了新潟县燕市的2家店，例如大むら食堂, 杭州飯店。
Q. 新潟县燕市的当地拉面是什么？
燕三条背脂拉面: 小鱼干酱油汤上铺满大量猪背脂，配极粗面；据说是为了让外卖的拉面保持热度而设计的。