茶系（豚骨醤油）・黄系・白系があり、茶系は甘辛く煮た豚バラ肉と生卵をのせる。
巽屋は、徳島県徳島市にあるラーメン店です。系統は豚骨・醤油。看板メニューは「支那そば 肉玉入り」（支那そば肉玉入り（大）950円）。徳島ラーメンが食べられるお店です。1995年創業。駐車場ありの情報が登録されています。営業時間は「10:30〜20:45」、定休日は「水曜（祝日の場合は翌日）」。近くのラーメン屋は ラーメン東大 住吉店（約540m）など。
巽屋の住所は「徳島県徳島市住吉5丁目68-1」です。このページの「ナビ」ボタンから現在地までの道順を表示できます。
「10:30〜20:45」、定休日は「水曜（祝日の場合は翌日）」です。スープ切れや臨時休業もあるため、お出かけ前に公式情報をご確認ください。
看板メニューは「支那そば 肉玉入り」です。価格の目安は「支那そば肉玉入り（大）950円」。
豚骨・醤油のラーメン店として登録されています。地域のご当地ラーメン「徳島ラーメン」の店です。
駐車場ありとして登録されています。台数や場所は公式情報でご確認ください。
ラーメン東大 住吉店（約540m）、くるまや（約1.4km）、麺屋 一徳（約1.5km）などがあります。
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