博多ラーメン
福岡県 福岡市
白く濁った豚骨スープに極細まっすぐの麺。麺の硬さを選び、替玉で追加するのが定番。
博多ラーメンが食べられるお店（36）
名店しゅうちゃんラーメン
名店一蘭 本社総本店
名店一風堂 大名本店
名店博多一双 中洲店
名店博多一双 博多駅東本店
名店博多一幸舎 総本店
18ラーメン 博多駅南店
こってり博多鶏白湯ラーメン ほったて小屋
創業昭和四十五年 博多川端どさんこ
博多 文福
博多あご出汁中華そば六味亭
博多だるま
博多ちんちん
博多テールラーメンたのしや
博多ラーメン しばらく
博多ラーメンげんこつ
博多ラーメンはかたや 大野城店
博多ラーメンはかたや 太宰府店
博多ラーメンはかたや 春日店
博多ラーメンはかたや 西新店
博多ラーメンはかたや堅粕店
博多ラーメン屋 一十
博多一幸舍 西中洲店
博多三氣 水城店
博多中華そば 幸ノ助
博多元気一杯
博多担々麺 とり田
博多担々麺 有吉商店
博多玉
博多豚骨ラーメン ぶっとび
博多金龍 金の隈店
博多金龍 高雄店
博多金龍穂波店
拉麵 博多新風
博多一双 博多駅東本店
博多一幸舎 総本店 博多本店
近くの地域のご当地ラーメン
久留米ラーメン（福岡）
豚骨ラーメン発祥の地とされる久留米の、スープを継ぎ足して炊く濃厚な豚骨。長浜ラーメン（福岡）
魚市場の近くで生まれた豚骨ラーメン。替玉の文化はここから広まったといわれる。佐賀ラーメン（佐賀）
まろやかな豚骨スープ。生卵を落として食べる店が多い。北方ちゃんぽん（佐賀）
炭鉱の町で生まれた、野菜たっぷりの豚骨スープのちゃんぽん。長崎ちゃんぽん（長崎）
豚骨・鶏ガラのスープで、野菜や魚介と太い麺を一緒に煮込む長崎の名物。小浜ちゃんぽん（長崎）
小浜温泉のちゃんぽん。魚介のうまみが出たあっさりめのスープ。熊本ラーメン（熊本）
豚骨に鶏ガラを合わせたスープに、焦がしにんにくの油（マー油）。やや太めの麺。佐伯ラーメン（大分）
にんにくのきいたこってりした豚骨醤油スープ。港町の働く人に愛されてきた。宮崎ラーメン（宮崎）
豚骨醤油のまろやかなスープ。漬物をつまみながら食べる店も多い。宮崎辛麺（宮崎）
唐辛子とにんにくの辛いスープに、そば粉と小麦粉でつくる「こんにゃく麺」、溶き卵とニラ。辛さを選べる。鹿児島ラーメン（鹿児島）
豚骨に鶏ガラや野菜を合わせた半分白く濁ったスープに中太麺。お茶と漬物が出てくる店が多い。宮古そば（沖縄）
具を麺の下に隠して盛るのが特徴とされる宮古島のそば。あっさりした出汁。沖縄そば（沖縄）
小麦粉の太めの麺に、豚骨とかつお節の出汁。三枚肉やソーキ（骨付き肉）をのせる。全国のご当地ラーメン一覧 →
豚骨ラーメン発祥の地とされる久留米の、スープを継ぎ足して炊く濃厚な豚骨。長浜ラーメン（福岡）
魚市場の近くで生まれた豚骨ラーメン。替玉の文化はここから広まったといわれる。佐賀ラーメン（佐賀）
まろやかな豚骨スープ。生卵を落として食べる店が多い。北方ちゃんぽん（佐賀）
炭鉱の町で生まれた、野菜たっぷりの豚骨スープのちゃんぽん。長崎ちゃんぽん（長崎）
豚骨・鶏ガラのスープで、野菜や魚介と太い麺を一緒に煮込む長崎の名物。小浜ちゃんぽん（長崎）
小浜温泉のちゃんぽん。魚介のうまみが出たあっさりめのスープ。熊本ラーメン（熊本）
豚骨に鶏ガラを合わせたスープに、焦がしにんにくの油（マー油）。やや太めの麺。佐伯ラーメン（大分）
にんにくのきいたこってりした豚骨醤油スープ。港町の働く人に愛されてきた。宮崎ラーメン（宮崎）
豚骨醤油のまろやかなスープ。漬物をつまみながら食べる店も多い。宮崎辛麺（宮崎）
唐辛子とにんにくの辛いスープに、そば粉と小麦粉でつくる「こんにゃく麺」、溶き卵とニラ。辛さを選べる。鹿児島ラーメン（鹿児島）
豚骨に鶏ガラや野菜を合わせた半分白く濁ったスープに中太麺。お茶と漬物が出てくる店が多い。宮古そば（沖縄）
具を麺の下に隠して盛るのが特徴とされる宮古島のそば。あっさりした出汁。沖縄そば（沖縄）
小麦粉の太めの麺に、豚骨とかつお節の出汁。三枚肉やソーキ（骨付き肉）をのせる。全国のご当地ラーメン一覧 →