台湾まぜそば
愛知県 名古屋市
ピリ辛の台湾ミンチ・ニラ・にんにく・卵黄を太麺にからめて食べるまぜそば。最後にご飯を入れる「追い飯」も定番。
愛知県 名古屋市
ピリ辛の台湾ミンチ・ニラ・にんにく・卵黄を太麺にからめて食べるまぜそば。最後にご飯を入れる「追い飯」も定番。
ピリ辛の台湾ミンチ・ニラ・にんにく・卵黄を太麺にからめて食べるまぜそば。最後にご飯を入れる「追い飯」も定番。
愛知県の名古屋市を中心に食べられているご当地ラーメンです。
麺屋はなび 高畑本店、HANAMICHIなど、2店を掲載しています。
麺屋はなび 高畑本店が発祥・元祖の店として登録されています（諸説あります）。