播州ラーメン

兵庫県西脇市上野432-7

看板：特製ラーメン、ジャンボラーメン

昭和30年代に西脇大橋のたもとで創業した播州ラーメンの元祖とされる店。甘みのある醤油スープと中太縮れ麺が特徴。

兵庫県西脇市上野185

看板：ラーメン

昭和53年創業の播州ラーメン認定店。甘く濃厚なスープで背脂の量も選べ、居酒屋としても使える。

兵庫県西脇市和布町190-33

看板：中華そば、関東煮

創業当時の味を守る三世代で通われる播州ラーメン認定店。だしの香る関東煮も人気。

兵庫県西脇市西田町113-3

看板：ラーメン

1967年創業。国産小麦100％の自家製麺に野菜と魚介のダブルスープを合わせたやさしい甘さの播州ラーメン。

兵庫県西脇市富田町71-15

看板：ラーメン

屋台で10年営業した店主が2016年に開いた播州ラーメン認定店。甘さを抑えたあっさりスープ。

兵庫県西脇市高田井町341-1

看板：ラーメン

市内の播州ラーメン店で修業した店主の店。和風だしと鶏ガラを合わせた後味の軽い一杯。

兵庫県多可郡多可町中区森本805-10

看板：ラーメン、やきめしセット

1957年に屋台から始まった多可町の播州ラーメン認定店。化学調味料を使わない丸みのある甘いスープ。