名店喜多方ラーメン
大安食堂
福島県喜多方市
- 住所
- 福島県喜多方市3-4774
- 営業時間
- 10:30〜18:30(スープなくなり次第終了)
- 定休日
- 水曜
- 看板メニュー
- ラーメン
- 系統
- 醤油・魚介豚骨
- ご当地
- 喜多方ラーメン
- 創業
- 1970年
- ひとこと
- 喜多方老麺会の立ち上げに関わった店主の老舗。豚骨と魚介のWスープを地元の特注醤油で仕上げる王道の一杯。
系統・こだわり
醤油魚介豚骨駐車場あり老舗(創業50年以上)
喜多方ラーメンとは
喜多方ラーメン(福島県 喜多方市)
平打ちでもちもちの太い縮れ麺に、豚骨・煮干しの醤油スープ。朝からラーメンを食べる「朝ラー」の町としても知られる。