名店函館塩ラーメン
鳳蘭
北海道函館市 最寄り:JR函館駅
- 住所
- 北海道函館市松風町5-13
- 電話
- +81 138 22 8086
- 看板メニュー
- 塩ラーメン
- 系統
- 塩
- ご当地
- 函館塩ラーメン
- 創業
- 1950年
- 最寄り駅
- JR函館駅
- ひとこと
- 1950年から続く函館駅前の中華料理店。昔ながらの塩ラーメンが地元で長く愛されている。
系統・こだわり
塩老舗(創業50年以上)
函館塩ラーメンとは
函館塩ラーメン(北海道 函館市)
豚骨や鶏ガラを白く濁らせずに炊いた透き通るスープに、まっすぐな麺。すっきりした塩味。