Maghanap ng masarap na ramen malapit sa iyo, saanman sa Japan
12,704 ramen shop (1,452 sikat na tindahan) kasama ang uri ng sabaw, oras ng bukas at regional ramen.
Maghanap ayon sa uri ng sabaw
Para sa mga turista
Regional ramen ng Japan
Sano Ramen
Malambot at malapad na noodles na minamasa gamit ang kawayan, sa malinaw na shoyu na sabaw.
TokyoHachioji Ramen
Shoyu na sabaw na may layer ng mantika sa ibabaw at tinadtad na hilaw na sibuyas.
FukushimaKitakata Ramen
Malapad, makunat, makapal at kulot na noodles sa shoyu na sabaw ng buto ng baboy at tuyong sardinas. Sikat din ang Kitakata sa kultura ng ramen sa umaga (asa-ra).
FukushimaShirakawa Ramen
Hand-made na kulot na noodles sa malinaw na shoyu na sabaw ng manok, may mausok at inihaw na chashu sa ibabaw.
KanagawaYokohama Iekei Ramen
Shoyu na sabaw ng buto ng baboy na may chicken oil, makapal at tuwid na noodles, nori, spinach at chashu. Pwede mong piliin ang tigas ng noodles, tapang ng lasa at dami ng mantika.
HokkaidoSapporo Miso Ramen
Napakainit na miso na sabaw na tinatakpan ng layer ng mantika, kulot na dilaw na noodles, at ginisang toge na may giniling na baboy. Malinamnam na ramen na isinilang sa malamig na lungsod.
FukuokaHakata Ramen
Malagatas na tonkotsu na sabaw na may napakanipis at tuwid na noodles. Piliin ang tigas ng noodles at mag-order ng kaedama (dagdag na noodles).
TokyoTokyo Ramen
Shoyu na sabaw ng manok at tuyong sardinas na may manipis at kulot na noodles, labong (bamboo shoots), naruto (fish cake) at nori; ang klasikong chuka soba.
HokkaidoAsahikawa Shoyu Ramen
Shoyu ramen na gawa sa sabaw ng baboy, manok at seafood, na pinananatiling mainit ng layer ng mantika sa ibabaw, at may matigas at kulot na noodles na kaunti ang tubig.
WakayamaWakayama Ramen
Dalawang estilo: shoyu na sabaw ng buto ng baboy (Ide style) at malinaw na shoyu (Shakomae style); kinakain kasama ng hayazushi (sushi na tanigue/mackerel).
TottoriTottori Beef Bone Ramen
Medyo matamis na shoyu na sabaw na gawa sa buto ng baka; karaniwan sa gitna at kanlurang Tottori.
TokushimaTokushima Ramen
May brown, yellow at white na estilo; ang brown ay may matamis-maalat na pork belly at hilaw na itlog sa ibabaw.
Tingnan ang lahat ng 71 uri ng regional ramen →
Ramen ayon sa prefecture
Mga sikat na lugar
Mga sikat na tindahan ng regional ramen
Sikatらーめんのりんさん Ramennorinsan
Sikatらーめん＆カレー ぱんだ Ramen Kare Panda
Sikatキッチン中華 あじたか Kitchin Chuka Ajitaka
Sikatブルートレイン Burutorein
Sikatラーメン maido Ramen Maido
Sikatラーメン高橋屋 Ramen Takahashiya
Sikat函館元祖バスラーメン Hakodate Ganso Basuramen
Sikat函館麺や一文字 総本店 Hakodate Menya Hitomoji Sohonten
Sikat函館麺厨房あじさい JR函館駅店 Hakodate Men Chubo Ajisai JR Hakodateki Mise
Sikat函館麺厨房あじさい 本店 Hakodate Men Chubo Ajisai Honten
Sikat函館麺厨房あじさい 紅店 Hakodate Men Chubo Ajisai Kurenai Mise
Sikat新函館らーめん 龍鳳 Shin Hakodate Ramen Ryuho
FAQ
Buksan ang mapa at i-tap ang "Ramen malapit sa akin". Nakalista ang mga tindahan ayon sa layo, at pwede kang mag-filter ayon sa uri ng sabaw, "bukas ngayon" o "bukas pa pagdating ko".
Ang mga pangunahing uri ng sabaw ay shoyu (toyo), shio (asin), miso at tonkotsu (buto ng baboy). Kabilang sa mga sikat na variation ang iekei, jiro-style, tsukemen (dipping noodles) at niboshi (tuyong sardinas).
Gamitin ang halal at vegan na filter. Maaaring magbago ang availability, kaya pakitanong muna sa tindahan bago pumunta.