燕三條背脂拉麵 燕三条背脂ラーメン
新潟縣
小魚乾醬油湯頭上覆蓋大量豬背脂，搭配極粗麵；據說是為了讓外送的拉麵不易變涼而設計。
常見問題
Q. 燕三條背脂拉麵是什麼？
小魚乾醬油湯頭上覆蓋大量豬背脂，搭配極粗麵；據說是為了讓外送的拉麵不易變涼而設計。
Q. 燕三條背脂拉麵來自哪裡？
這是新潟縣的在地拉麵。
Q. 哪裡可以吃到燕三條背脂拉麵？
例如杭州飯店, Tsubame Ramen Yuki, らーめん しん, らーめん 流れ星, らーめんや 天家 燕店（共 15 家）。
新潟縣
小魚乾醬油湯頭上覆蓋大量豬背脂，搭配極粗麵；據說是為了讓外送的拉麵不易變涼而設計。
小魚乾醬油湯頭上覆蓋大量豬背脂，搭配極粗麵；據說是為了讓外送的拉麵不易變涼而設計。
這是新潟縣的在地拉麵。
例如杭州飯店, Tsubame Ramen Yuki, らーめん しん, らーめん 流れ星, らーめんや 天家 燕店（共 15 家）。