日本的全面禁烟的拉面店
500家（名店105家）
茨城县 (1)
煮干中華ソバ イチカワ
山口县 (1)
フーミン(ラーメン)
这里的当地拉面
横滨家系拉面
猪骨酱油汤加鸡油，配粗直面、海苔、菠菜和叉烧。可以选择面的软硬、口味浓淡和油量。12酒田拉面
许多店坚持自制面条；带有小鱼干和飞鱼干香气的清澈酱油汤。薄皮云吞面也很受欢迎。11熊本拉面
猪骨鸡骨汤加焦香蒜油（麻油），配稍粗的面条。6津轻拉面
大量使用小鱼干的拉面，从清淡的老式口味到浓郁的小鱼干汤都有。4札幌味噌拉面
滚烫的味噌汤表面覆盖一层猪油，搭配黄色卷面和与猪肉末一起炒过的豆芽。诞生于寒冷城市的浓郁一碗。3京都拉面
京都以浓郁的拉面闻名，如加背脂的酱油汤和浓稠的鸡白汤。3白河拉面
手打卷面配清澈的鸡汤酱油汤底，再放上带烟熏香气的炭烤叉烧。2长崎强棒面（什锦面）
粗面与蔬菜、海鲜一起在猪骨鸡骨汤中煮制；长崎的代表美食。1富山黑拉面
漆黑的浓口酱油汤配粗磨黑胡椒，据说最初是作为下饭的菜而诞生的。1八王子拉面
表面有一层油的酱油汤，配上切碎的生洋葱。1博多拉面
乳白色的猪骨汤配极细直面。可以选择面的软硬，还能加面（替玉）。1
猪骨酱油汤加鸡油，配粗直面、海苔、菠菜和叉烧。可以选择面的软硬、口味浓淡和油量。12酒田拉面
许多店坚持自制面条；带有小鱼干和飞鱼干香气的清澈酱油汤。薄皮云吞面也很受欢迎。11熊本拉面
猪骨鸡骨汤加焦香蒜油（麻油），配稍粗的面条。6津轻拉面
大量使用小鱼干的拉面，从清淡的老式口味到浓郁的小鱼干汤都有。4札幌味噌拉面
滚烫的味噌汤表面覆盖一层猪油，搭配黄色卷面和与猪肉末一起炒过的豆芽。诞生于寒冷城市的浓郁一碗。3京都拉面
京都以浓郁的拉面闻名，如加背脂的酱油汤和浓稠的鸡白汤。3白河拉面
手打卷面配清澈的鸡汤酱油汤底，再放上带烟熏香气的炭烤叉烧。2长崎强棒面（什锦面）
粗面与蔬菜、海鲜一起在猪骨鸡骨汤中煮制；长崎的代表美食。1富山黑拉面
漆黑的浓口酱油汤配粗磨黑胡椒，据说最初是作为下饭的菜而诞生的。1八王子拉面
表面有一层油的酱油汤，配上切碎的生洋葱。1博多拉面
乳白色的猪骨汤配极细直面。可以选择面的软硬，还能加面（替玉）。1
按都道府县
北海道的全面禁烟的拉面店 (6)青森县的全面禁烟的拉面店 (4)宫城县的全面禁烟的拉面店 (2)山形县的全面禁烟的拉面店 (11)福岛县的全面禁烟的拉面店 (2)茨城县的全面禁烟的拉面店 (1)栃木县的全面禁烟的拉面店 (3)群马县的全面禁烟的拉面店 (1)埼玉县的全面禁烟的拉面店 (34)千叶县的全面禁烟的拉面店 (36)东京都的全面禁烟的拉面店 (152)神奈川县的全面禁烟的拉面店 (102)新潟县的全面禁烟的拉面店 (3)富山县的全面禁烟的拉面店 (4)石川县的全面禁烟的拉面店 (2)福井县的全面禁烟的拉面店 (3)长野县的全面禁烟的拉面店 (15)岐阜县的全面禁烟的拉面店 (1)静冈县的全面禁烟的拉面店 (8)爱知县的全面禁烟的拉面店 (5)滋贺县的全面禁烟的拉面店 (1)京都府的全面禁烟的拉面店 (30)大阪府的全面禁烟的拉面店 (34)兵库县的全面禁烟的拉面店 (14)和歌山县的全面禁烟的拉面店 (1)山口县的全面禁烟的拉面店 (1)德岛县的全面禁烟的拉面店 (1)香川县的全面禁烟的拉面店 (1)福冈县的全面禁烟的拉面店 (4)长崎县的全面禁烟的拉面店 (1)熊本县的全面禁烟的拉面店 (8)大分县的全面禁烟的拉面店 (4)冲绳县的全面禁烟的拉面店 (5)
常见问题
Q. 日本有多少家拉面店？
日本拉面地图收录了日本的500家店，例如Japanese Ramen 五感, Ramen FeeL, The Noodles & Saloon Kiriya, Tokyo Bay Fisherman's noodle, Tokyo Style Noodle ほたて日和。
Q. 日本的当地拉面是什么？
横滨家系拉面: 猪骨酱油汤加鸡油，配粗直面、海苔、菠菜和叉烧。可以选择面的软硬、口味浓淡和油量。