名店旭川醤油ラーメン
らーめんや 天金 4条店
北海道旭川市
- 住所
- 北海道旭川市4条通9丁目1704-31
- 電話
- 0166-27-9525
- 定休日
- 不定休
- 看板メニュー
- 醤油ラーメン
- 系統
- 醤油
- ご当地
- 旭川醤油ラーメン
- 創業
- 1952年
- ひとこと
- 昭和20年代から続く旭川ラーメンの老舗・天金の店。豚骨と鶏がらをじっくり煮出した昔ながらのスープ。
系統・こだわり
醤油老舗(創業50年以上)
旭川醤油ラーメンとは
旭川醤油ラーメン(北海道 旭川市)
豚骨・鶏ガラに魚介を合わせたスープを表面の油で冷めにくくした醤油味。水分の少ない縮れ麺が合う。