名店旭川醤油ラーメン
旭川らぅめん青葉 あさひかわラーメン村店
北海道旭川市
公式サイト・SNSwww.ramenmura.com
- 住所
- 北海道旭川市永山11条4丁目 あさひかわラーメン村内
- 電話
- 0166-47-2681
- 営業時間
- 11:00〜20:00
- 定休日
- 木曜
- 看板メニュー
- 正油らぅめん
- 系統
- 醤油・魚介豚骨
- ご当地
- 旭川醤油ラーメン
- 創業
- 1947年
- ひとこと
- 1947年創業、屋台から始まった旭川ラーメンの代表店がラーメン村に出す店。化学調味料に頼らず海と陸の素材を合わせたスープ。
系統・こだわり
醤油魚介豚骨駐車場あり老舗（創業50年以上）
旭川醤油ラーメンとは
旭川醤油ラーメン（北海道 旭川市）
豚骨・鶏ガラに魚介を合わせたスープを表面の油で冷めにくくした醤油味。水分の少ない縮れ麺が合う。