旭川醤油ラーメン
北海道 旭川市
豚骨・鶏ガラに魚介を合わせたスープを表面の油で冷めにくくした醤油味。水分の少ない縮れ麺が合う。
旭川醤油ラーメンが食べられるお店(26)
名店蜂屋 五条創業店
名店あさひかわラーメン村
名店いってつ庵 あさひかわラーメン村店
名店らーめんや 天金 4条店
名店らーめんや天金 あさひかわラーメン村店
名店らーめん夢想
名店ラーメン すがわら 本店
名店ラーメン専門 つるや
名店ラーメン専門 味特 7丁目店
名店ラーメン専門 味特 豊岡店
名店ラーメン酒場 ルート36
名店一蔵 永山店
名店元祖 旭川ラーメン 一蔵 旭川本店
名店味の番番 本店
名店工房 加藤らーめん イオンモール旭川西店
名店工房 加藤らーめん 神楽本店
名店旭川らぅめん青葉 あさひかわラーメン村店
名店旭川ラーメン さいじょう
名店旭川ラーメン 熊ッ子 本店
名店旭川ラーメン 熊ッ子 東旭川店
名店梅光軒 本店
名店梅光軒 道の駅あさひかわ店
名店羅亜~麺 加藤屋 北門本店
名店蜂屋 本店
名店駅ナカ食堂 なの花
名店らーめん山頭火 旭川本店
近くの地域のご当地ラーメン
函館塩ラーメン(北海道)
豚骨や鶏ガラを白く濁らせずに炊いた透き通るスープに、まっすぐな麺。すっきりした塩味。室蘭カレーラーメン(北海道)
スパイスのきいた、とろみのあるカレースープに太めの麺。室蘭市内の多くの店で出される名物。札幌味噌ラーメン(北海道)
ラードで表面を覆った熱々の味噌スープに、黄色い縮れ麺と炒めたもやし・挽き肉。寒い土地で生まれた濃厚…苫小牧カレーラーメン(北海道)
カレーラーメンの元祖とされる店がある苫小牧の、香り高いカレースープのラーメン。釧路ラーメン(北海道)
極細の縮れ麺と、かつお節など魚介の香るあっさりした醤油スープ。八戸ラーメン(青森)
煮干しと鶏ガラでとる澄んだ醤油スープに、細い縮れ麺。味噌カレー牛乳ラーメン(青森)
味噌とカレーに牛乳を合わせたまろやかなスープに、バターとわかめ。青森市の名物。津軽ラーメン(青森)
煮干しをたっぷり使うのが特徴。あっさりした昔ながらの味から、濃厚な煮干しスープまで幅広い。仙台辛味噌ラーメン(宮城)
真ん中にのせた辛味噌を少しずつ溶かしながら食べる味噌ラーメン。十文字ラーメン(秋田)
煮干しとかつお節の和風醤油スープに、細い縮れ麺。麩がのるのも特徴。赤湯からみそラーメン(山形)
中央の辛味噌を溶かして味を変えながら楽しむ、赤湯温泉生まれの味噌ラーメン。山形冷やしラーメン(山形)
冷たい醤油スープに氷を浮かべて食べる、山形市生まれの冷たいラーメン。米沢ラーメン(山形)
手でもんだ細い縮れ麺と、鶏ガラ・煮干しのあっさり醤油スープ。酒田ラーメン(山形)
自家製麺の店が多く、煮干しやトビウオが香る澄んだ醤油スープ。薄い皮のワンタンも名物。喜多方ラーメン(福島)
平打ちでもちもちの太い縮れ麺に、豚骨・煮干しの醤油スープ。朝からラーメンを食べる「朝ラー」の町とし…白河ラーメン(福島)
手打ちの縮れ麺と、鶏ガラ醤油の澄んだスープ。焼き色をつけたチャーシューも特徴。全国のご当地ラーメン一覧 →
豚骨や鶏ガラを白く濁らせずに炊いた透き通るスープに、まっすぐな麺。すっきりした塩味。室蘭カレーラーメン(北海道)
スパイスのきいた、とろみのあるカレースープに太めの麺。室蘭市内の多くの店で出される名物。札幌味噌ラーメン(北海道)
ラードで表面を覆った熱々の味噌スープに、黄色い縮れ麺と炒めたもやし・挽き肉。寒い土地で生まれた濃厚…苫小牧カレーラーメン(北海道)
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極細の縮れ麺と、かつお節など魚介の香るあっさりした醤油スープ。八戸ラーメン(青森)
煮干しと鶏ガラでとる澄んだ醤油スープに、細い縮れ麺。味噌カレー牛乳ラーメン(青森)
味噌とカレーに牛乳を合わせたまろやかなスープに、バターとわかめ。青森市の名物。津軽ラーメン(青森)
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真ん中にのせた辛味噌を少しずつ溶かしながら食べる味噌ラーメン。十文字ラーメン(秋田)
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中央の辛味噌を溶かして味を変えながら楽しむ、赤湯温泉生まれの味噌ラーメン。山形冷やしラーメン(山形)
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手でもんだ細い縮れ麺と、鶏ガラ・煮干しのあっさり醤油スープ。酒田ラーメン(山形)
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