煮干しや鶏ガラでとった澄んだ醤油スープに細い麺。新潟5大ラーメンのひとつ。
麺や提元 ～新潟総本山～は、新潟県新潟市江南区にあるラーメン店です。系統は醤油。看板メニューは「あっさり醤油ラーメン」。新潟あっさり醤油ラーメンが食べられるお店です。深夜営業・駐車場ありの情報が登録されています。営業時間は「11:00〜15:00、17:00〜翌1:00」、定休日は「木曜」。近くのラーメン屋は 熊ぼっ子 亀田駅前店（約49m）など。
麺や提元 ～新潟総本山～の住所は「新潟県新潟市江南区東船場1-2-39」です。このページの「ナビ」ボタンから現在地までの道順を表示できます。
「11:00〜15:00、17:00〜翌1:00」、定休日は「木曜」です。スープ切れや臨時休業もあるため、お出かけ前に公式情報をご確認ください。
看板メニューは「あっさり醤油ラーメン」です。
醤油のラーメン店として登録されています。地域のご当地ラーメン「新潟あっさり醤油ラーメン」の店です。
駐車場ありとして登録されています。台数や場所は公式情報でご確認ください。
麺や提元 ～新潟総本山～の電話番号は 025-385-6323 です。
熊ぼっ子 亀田駅前店（約49m）、麺者風天 亀田店（約258m）、ラーメン だるまや 亀田店（約1.1km）などがあります。
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