名店津軽ラーメン
くどうラーメン
青森県青森市 最寄り:JR青森駅
- 住所
- 青森県青森市新町1丁目14-14
- 電話
- 017-722-6905
- 営業時間
- 7:30〜14:00
- 定休日
- 月曜・木曜
- 看板メニュー
- ラーメン(焼き干し醤油)
- 価格
- ラーメン小 450円
- 系統
- 醤油・煮干し・中華そば
- ご当地
- 津軽ラーメン
- 最寄り駅
- JR青森駅
- ひとこと
- かつて駅前市場で働く人のために朝から開けていた店。焼き干しの効いた澄んだ醤油スープと自家製縮れ麺で、青森の朝ラーの定番。
系統・こだわり
醤油煮干し中華そば朝ラー(朝から営業)駐車場あり禁煙
津軽ラーメンとは
津軽ラーメン(青森県 青森市・弘前市)
煮干しをたっぷり使うのが特徴。あっさりした昔ながらの味から、濃厚な煮干しスープまで幅広い。