名店津軽ラーメン
㐂伝
青森県青森市 最寄り:JR青森駅
- 住所
- 青森県青森市新町1-3-7 アウガB1F
- 電話
- 017-722-4777
- 営業時間
- 7:00〜13:00
- 定休日
- 水曜・日曜
- 看板メニュー
- 焼干し中華、しじみラーメン、津軽南蛮辛味噌ラーメン
- 価格
- 焼干し中華 750円、青森中華 650円
- 系統
- 醤油・煮干し
- ご当地
- 津軽ラーメン
- 最寄り駅
- JR青森駅
- ひとこと
- 駅前アウガ地下の新鮮市場にある朝ラーの店。焼き干しの粉を練り込んだ麺の「焼干し中華」が特徴。
系統・こだわり
醤油煮干し朝ラー(朝から営業)禁煙
津軽ラーメンとは
津軽ラーメン(青森県 青森市・弘前市)
煮干しをたっぷり使うのが特徴。あっさりした昔ながらの味から、濃厚な煮干しスープまで幅広い。