名店燕三条背脂ラーメン
燕三条 酒麺亭潤 CoCoLo新潟店
新潟県新潟市中央区
- 住所
- 新潟県新潟市中央区花園1-1-1 CoCoLo新潟 EAST SIDE 2F
- 電話
- 025-288-6556
- 営業時間
- 11:00〜23:00(22:30LO)
- 定休日
- CoCoLo新潟に準ずる
- 看板メニュー
- 中華そば
- 系統
- 中華そば・煮干し
- ご当地
- 燕三条背脂ラーメン
- ひとこと
- 燕三条の背脂ラーメンの名店「潤」の駅ナカの店。煮干しが香るスープに背脂を浮かべた中華そばが味わえる。
系統・こだわり
中華そば煮干し深夜営業駐車場ありキャッシュレス
燕三条背脂ラーメンとは
燕三条背脂ラーメン(新潟県 燕市・三条市)
煮干しの醤油スープに背脂がたっぷり、極太麺。出前で冷めない・伸びないよう工夫されたといわれる。