名店新潟あっさり醤油ラーメン
元祖支那そば おもだかや 女池店
新潟県新潟市中央区
- 住所
- 新潟県新潟市中央区女池1794
- 電話
- 025-283-7711
- 営業時間
- 11:15〜20:00
- 定休日
- 無休
- 看板メニュー
- 支那そば
- 価格
- 支那そば 650円
- 系統
- 中華そば・醤油
- ご当地
- 新潟あっさり醤油ラーメン
- ひとこと
- 脂を抜いて雑味を抑えた繊細な支那そば。魚介のうま味が醤油の風味を引き立てる。
系統・こだわり
中華そば醤油駐車場あり
新潟あっさり醤油ラーメンとは
新潟あっさり醤油ラーメン(新潟県 新潟市)
煮干しや鶏ガラでとった澄んだ醤油スープに細い麺。新潟5大ラーメンのひとつ。