名店熊本ラーメン
めんくい亭
熊本県熊本市中央区 最寄り：桜町バスターミナル
- 住所
- 熊本県新市街1-5
- 電話
- 096-324-0258
- 営業時間
- 月-木 19:00-翌3:00、金土 19:00-翌4:00
- 定休日
- 日曜
- 看板メニュー
- ラーメン、ギョーザ
- 系統
- 豚骨
- ご当地
- 熊本ラーメン
- 創業
- 1983年
- 最寄り駅
- 桜町バスターミナル
- ひとこと
- 1983年ごろ創業、レトロな店内で夫婦が営む夜のラーメン店。締めの一杯に使われる。
系統・こだわり
豚骨深夜営業
熊本ラーメンとは
熊本ラーメン（熊本県 熊本市）
豚骨に鶏ガラを合わせたスープに、焦がしにんにくの油（マー油）。やや太めの麺。