煮干しの醤油スープに背脂がたっぷり、極太麺。出前で冷めない・伸びないよう工夫されたといわれる。
滋魂は、新潟県新潟市東区にあるラーメン店です。系統は醤油・煮干し。看板メニューは「中華そば」（中華そば 950円）。燕三条背脂ラーメンが食べられるお店です。営業時間は「11:00～14:50、17:00～20:50」、定休日は「水曜日、ほか不定休」。近くのラーメン屋は はしもとや（約0m）など。
滋魂の住所は「新潟県松崎1-1-28」です。このページの「ナビ」ボタンから現在地までの道順を表示できます。
「11:00～14:50、17:00～20:50」、定休日は「水曜日、ほか不定休」です。スープ切れや臨時休業もあるため、お出かけ前に公式情報をご確認ください。
看板メニューは「中華そば」です。価格の目安は「中華そば 950円」。
醤油・煮干しのラーメン店として登録されています。地域のご当地ラーメン「燕三条背脂ラーメン」の店です。
滋魂の電話番号は 025-272-9260 です。
はしもとや（約0m）、大衆食堂 正広（約0m）、大黒亭 松屋小路店（約0m）などがあります。
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