名店札幌味噌ラーメン
元祖さっぽろラーメン横丁
北海道札幌市中央区 最寄り：地下鉄南北線 すすきの駅
公式サイト・SNSwww.ganso-yokocho.com
- 住所
- 北海道札幌市中央区南5条西3丁目8 N・グランデビル1階
- 看板メニュー
- 札幌ラーメン各種
- 系統
- 味噌・醤油・塩
- ご当地
- 札幌味噌ラーメン
- 創業
- 1951年
- 最寄り駅
- 地下鉄南北線 すすきの駅
- ひとこと
- すすきのの路地に17軒のラーメン店が並ぶ札幌ラーメンの名所。2026年で75周年を迎え、飲んだ後の締めの一杯にも使われる。
系統・こだわり
味噌醤油塩老舗（創業50年以上）
札幌味噌ラーメンとは
札幌味噌ラーメン（北海道 札幌市）
ラードで表面を覆った熱々の味噌スープに、黄色い縮れ麺と炒めたもやし・挽き肉。寒い土地で生まれた濃厚な一杯。