일본 돈코츠 라멘 (돼지뼈 라멘)
885곳 (맛집 213곳)
홋카이도 (45)
맛집らーめん処 小樽坂 라멘 도코로 오타루 사카
맛집らーめん西や 花園店 라멘 니시야 하나조노 미세
맛집らーめん西や 駅前店 라멘 니시야 에키마에 미세
맛집二代目 萬来軒 니다이메 반라이 겐
맛집函館麺や一文字 総本店 하코다테 메냐 히토모지 소혼텐
맛집楽々亭 라쿠라쿠 데이
그 밖에 39곳 →아오모리현 (13)
とんこつらーめん 虎の家 돈코쓰라멘 도라 노 이에
うまいラーメンショップ 長苗代店 우마이 라멘숏푸 조 나와시로 미세
ラーメンショップ 라멘숏푸
ラーメンショップ 라멘숏푸
ラーメンショップ タンポポ 라멘숏푸 단포포
ラーメンショップ 天間林店 라멘숏푸 덴마바야시 미세
그 밖에 7곳 →이와테현 (6)
맛집宝介 本店 다카라 스케 혼텐
ラーメンショップ 라멘숏푸
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ラーメンショップ Aji-Q 라멘숏푸 아지-
ラーメンショップ アジキュー 水沢店 라멘숏푸 아지큐 미즈사와 미세
ラーメンショップ一番 라멘숏푸 이치반
미야기현 (25)
とんこつらぁ麺 おもと 돈코쓰라 멘 오모토
とんこつらあめん楽 仙台泉店 돈코쓰라멘 라쿠 센다이 이즈미 미세
みそとんこつらあめん 愛姫 미소톤코쓰라멘 아이키
博多屋台豚骨ラーメンたちばな 하카타 야타이 돈코쓰 라멘 다치바나
豚骨醬油ラーメンBIG 돈코쓰 쇼유 라멘 BIG
アクセス ラーメンショップ 아쿠세스 라멘숏푸
그 밖에 19곳 →아키타현 (19)
맛집MONCHAN RAMEN SHUN
맛집NOODLE BAR オクト NOODLE BAR 오쿠토
맛집ラーメン哲學 라멘 데쓰가쿠
맛집麺屋 志乃助 메냐 시노 조
맛집ラーメンショップ 河辺店 라멘숏푸 가와베 미세
ラーメン 山岡家 라멘 야마오카 이에
그 밖에 13곳 →야마가타현 (8)
とんこつラーメンこう路 돈코쓰 라멘 고 미치
とんこつラーメン来門 돈코쓰 라멘 라이 몬
豚骨らーめん一本道 돈코쓰 라멘 잇폰미치
ラーメンショップ 大吉 라멘숏푸 다이키치
ラーメンショップ 天童店 라멘숏푸 덴도 미세
ラーメンショップ 寒河江店 라멘숏푸 사가에 미세
그 밖에 2곳 →후쿠시마현 (7)
とんこつらぁめん楽 돈코쓰라멘 라쿠
とんこつらあめん楽 台新店 돈코쓰라멘 라쿠 다이 신미세
東京豚骨ラーメン 屯ちん 福島店 도쿄 돈코쓰 라멘 돈 진 후쿠시마 미세
ラーメンショップ 泉崎店 라멘숏푸 이즈미사키 미세
ラーメンショップ 矢吹店 라멘숏푸 야부키 미세
ラーメンショップ鹿島店 라멘숏푸 가시마 미세
그 밖에 1곳 →이바라키현 (11)
とんこつ とん太 돈코쓰 돈 다
ラーメンショップ 塚崎店 라멘숏푸 쓰카자키 미세
ラーメンショップ 牛久結束店 라멘숏푸 우시쿠 겟소쿠 미세
ラーメンショップ 結城東店 라멘숏푸 유키 히가시 미세
ラーメンショップ椿 河内店 라멘숏푸 쓰바키 가와우치 미세
ラーメン山岡家 라멘 야마오카 이에
그 밖에 5곳 →도치기현 (14)
ラーメンショップ 라멘숏푸
ラーメンショップ 라멘숏푸
ラーメンショップ 라멘숏푸
ラーメンショップ 犬塚本店 라멘숏푸 이누쓰카 혼텐
ラーメンショップ 間々田本店 라멘숏푸 간 구리카에시 다모토 미세
ラーメンショップ城東店 라멘숏푸 조토 미세
그 밖에 8곳 →군마현 (16)
맛집とんこつラーメン 上州家 돈코쓰 라멘 조슈 이에
上州豚骨ラーメン ぼーん 조슈 돈코쓰 라멘 본
濃厚豚骨らーめん 博多一路 노코 돈코쓰 라멘 하카타 이치로
豚骨ラーメン 新井商店 돈코쓰 라멘 아라이 쇼텐
ラーメンショップ 라멘숏푸
ラーメンショップ 라멘숏푸
그 밖에 10곳 →사이타마현 (47)
맛집頑者 本店 간 모노 혼텐
本格的豚骨そば まりぼ 혼카쿠테키 돈코쓰 소바 마리보
東京とんこつ とんとら 新座店 도쿄 돈코쓰 돈토라 니자 미세
東京とんこつ とんとら 白岡店 도쿄 돈코쓰 돈토라 시라오카 미세
海老豚骨ラーメン 真面目 에비 돈코쓰 라멘 마지메
豚とことん 中華そば＆とんこつラーメン 부타 도코톤 주카 소바 돈코쓰 라멘
그 밖에 41곳 →지바현 (40)
맛집ラーメン杉田家 千葉祐光店 라멘 스기타 이에 지바 스케 히카리 미세
맛집ラーメン杉田家 千葉駅前店 라멘 스기타 이에 지바에키 마에 미세
맛집中華蕎麦 とみ田 주카 소바 도미 다
맛집裏武蔵家 西千葉本店 우라 무사시 이에 니시 지바 혼텐
맛집豚骨醤油ラーメン 王道家 柏店 돈코쓰 쇼유 라멘 오도 이에 가시와 미세
とんこつらーめん 돈코쓰라멘
그 밖에 34곳 →도쿄도 (112)
맛집MENSHO
맛집いずみ家（馬込） 이즈미 이에 우마고메
맛집とんこつラーメン男盛 東久留米本店 돈코쓰 라멘 오토코 조 히가시쿠루메 혼텐
맛집まこと家（青物横丁） 마코토 이에 아오모노 요코초
맛집よかろうもん（錦糸町） 요카로몬 긴시초
맛집らーめん飛粋 라멘 히 스이
그 밖에 106곳 →가나가와현 (63)
맛집ラーメン 環2家 라멘 간 2 이에
맛집ラーメン厚木家 라멘 아쓰기 이에
맛집ラーメン杉田家 本店 라멘 스기타 이에 혼텐
맛집味の大西 小田原店 아지 노 오니시 오다와라 미세
맛집家系総本山 吉村家 가케이 소혼잔 요시무라 이에
맛집六角家1994＋（新横浜ラーメン博物館） 롯카쿠야 1994 시뇨코하마 라멘 하쿠부쓰칸
그 밖에 57곳 →이시카와현 (4)
맛집ラーメンつなぐ 라멘 쓰나구
맛집金澤濃厚中華そば 神仙 가나자와 노코 주카 소바 신센
맛집椿ラーメンショップ 川北店 쓰바키 라멘숏푸 가와키타 미세
ラーメン山岡家 小松店 라멘 야마오카 이에 고마쓰 미세
후쿠이현 (8)
맛집屋台ラーメン おかや 야타이 라멘 오카야
맛집屋台ラーメン 松月 야타이 라멘 마쓰즈키
맛집屋台ラーメン 池田屋ごんちゃん 야타이 라멘 이케다야 곤찬
맛집岩本屋 本店 이와모토야 혼텐
맛집敦賀ラーメン 敦はち 쓰루가 라멘 아쓰시 하치
맛집横浜家系らーめん 英 요코하마 가케이 라멘 에이
그 밖에 2곳 →야마나시현 (6)
맛집すけちゃんラーメン 스케찬 라멘
맛집六角堂 롯카쿠 도
맛집横浜家系 雷家 요코하마 가케이 가미나리 이에
熟成豚骨ラーメンそだし 河口湖店 주쿠세이 돈코쓰 라멘 소다시 가와구치코 미세
ラーメン山岡家 라멘 야마오카 이에
煮干しラーメン山岡家 니보시 시 라멘 야마오카 이에
나가노현 (4)
맛집らあめん寸八 本店 라멘 슨 하치 혼텐
和風とんこつらーめん 武蓮 와후 돈코쓰라멘 다케시 하스
豚骨商店ゆい六助 돈코쓰 쇼텐 유이 로쿠스케
ラーメン山岡家 라멘 야마오카 이에
기후현 (10)
ガチブタ（我一豚） 가치부타 와레 이치 부타
ラーメン天外 岐阜西店 라멘 덴가이 기후 니시 미세
豚骨うま屋ラーメン 可児店 돈코쓰 우마야 라멘 가니 미세
郡上豚骨ラーメン カンミナ 郡上八幡店 구조 돈코쓰 라멘 간미나 구조하치만 미세
スガキヤ 스가키야
スガキヤ ルビットタウン中津川店 스가키야 루빗토타운 나카쓰가와 미세
그 밖에 4곳 →시즈오카현 (20)
맛집VON GOSSO
맛집ポーク軒 포쿠 겐
맛집荒野のラーメン 고야 노 라멘
壱縁 이치 헤리
東京豚骨拉麺 藤丸 도쿄 돈코쓰 라멘 후지마루
豚骨ラーメンとまぜそば 池めん 掛川店 돈코쓰 라멘 도마제소바 이케 멘 가케가와 미세
그 밖에 14곳 →아이치현 (32)
とんこつ駅西ラーメン 돈코쓰 에키 니시 라멘
博多とんこつ 豚の足跡 하카타 돈코쓰 부타 노 소쿠세키
尾州とんこつラーメン 비슈 돈코쓰 라멘
横浜新家系豚骨ラーメン まくり家 요코하마 신케 게이 돈코쓰 라멘 마쿠리 이에
熟成とんこつ屋 주쿠세이 돈코쓰야
長浜豚骨ラーメン 나가하마 돈코쓰 라멘
그 밖에 26곳 →미에현 (10)
맛집濃厚とんこつらーめん 魂 노코 돈코쓰라멘 다마시
濃厚とんこつラーメン 一鶴 朝日店 노코 돈코쓰 라멘 잇카쿠 아사히 미세
麺屋ばんび 메냐 반비
ずんどう屋 즌도야
スガキヤ イオンタウン鈴鹿玉垣店 스가키야 이온타운 스즈카 다마가키 미세
ラーメン 山岡家 라멘 야마오카 이에
그 밖에 4곳 →시가현 (8)
맛집天理スタミナラーメン 水口店 덴리 스타미나라멘 미즈구치 미세
맛집麺屋 いち源 메냐 이치 겐
博多とんこつ真咲雄 하카타 돈코쓰 마사키 오스
豚骨ラーメン 銀水 돈코쓰 라멘 긴 미즈
スガキヤ 스가키야
ラーメンショップ 愛荘店 라멘숏푸 아이쇼 미세
그 밖에 2곳 →교토부 (25)
맛집らーめん びし屋 라멘 비시야
맛집ラーメン藤 本店 라멘 후지 혼텐
맛집中華そば 高安 주카 소바 다카야스
맛집本家 第一旭 たかばし本店 혼케 다이치 아사히 다카바시 혼텐
맛집ラーメン横綱 吉祥院本店 라멘 요코즈나 깃쇼인 혼텐
京都千丸 麺屋しゃかりき 本店 교토 센 마루 메냐 샤카리키 혼텐
그 밖에 19곳 →오사카부 (45)
맛집金龍ラーメン 相合橋本店 긴류 라멘 아이아이 하시모토텐
どとんこつ 幸運軒 도톤코쓰 곤 겐
極濃豚骨 らーめん小僧 교쿠 노 돈코쓰 라멘 고조
濃厚とんこつラーメン てっぺい 노코 돈코쓰 라멘 뎃페이
濃厚煮干とんこつラーメン 石田てっぺい 노코 니보시 돈코쓰 라멘 이시다 뎃페이
熟成豚骨ラーメン一番軒 高槻店 주쿠세이 돈코쓰 라멘 이치반 겐 다카쓰키텐
그 밖에 39곳 →효고현 (35)
맛집もっこす 総本店 못코스 소혼텐
맛집神戸ラーメン第一旭 三宮本店 고베 라멘 다이치 아사히 산노미야 혼텐
맛집神戸ラーメン第一旭 神戸本店 고베 라멘 다이치 아사히 고베 혼텐
しぇからしか 仁川本店 시에카라시카 니카와 혼텐
とんこつラーメン鷹多花 돈코쓰 라멘 다카 다카
ぶたのほし 부타노호시
그 밖에 29곳 →나라현 (10)
맛집まりお流らーめん 마리오 나가라 멘
맛집天理スタミナラーメン 屋台 덴리 스타미나라멘 야타이
맛집天理スタミナラーメン 本店 덴리 스타미나라멘 혼텐
ラーメン家 みつ葉 本店 라멘 이에 미쓰 하 혼텐
京都特製ラーメン 旭 교토 도쿠세이 라멘 아사히
ずんどう屋 즌도야
그 밖에 4곳 →와카야마현 (22)
맛집まるやま 小松原店 마루야마 고마쓰바라 미세
맛집ラーメン まるイ 中之島店 라멘 마루 이 나카 유키 시마 미세
맛집中華そば 丸田屋 岩出本店 주카 소바 마루타야 이와데 혼텐
맛집中華そば 楠本屋 주카 소바 구스모토야
맛집中華そば 正善 주카 소바 세이젠
맛집中華そば 速水 주카 소바 하야미
그 밖에 16곳 →오카야마현 (19)
맛집浅月 本店 센 가쓰 혼텐
とんこつしょうゆラーメン ど男 돈코쓰쇼유 라멘 도 오토코
博多とんこつ 山下商店 하카타 돈코쓰 야마시타 쇼텐
博多豚骨ラーメン 新風 하카타 돈코쓰 라멘 신푸
ばり嗎 倉敷市役所前店 바리 구라시키시 야쿠쇼 마에 미세
ネギラーメンショップ 네기라멘숏푸
그 밖에 13곳 →히로시마현 (14)
맛집中華そば 寿々女 주카 소바 히사시 구리카에시 온나
맛집中華そば 陽気 広島駅前店 주카 소바 요키 히로시마 에키마에 미세
맛집中華そば 陽気 横川店 주카 소바 요키 요코카와 미세
맛집中華そば 陽気 江波本店 주카 소바 요키 에나미 혼텐
맛집中華そば 陽気 福山店 주카 소바 요키 후쿠야마 미세
맛집広島ラーメン 椛 히로시마 라멘 가바
그 밖에 8곳 →야마구치현 (14)
맛집三久ラーメン 미쓰히사 라멘
맛집中華そば 一久 西岐波本店 주카 소바 가즈히사 사이키 나미 혼텐
맛집味の三平 아지 노 산페이
맛집大阪屋 오사카야
ラーメンショップ 라멘숏푸
ラーメンショップ 下松店 라멘숏푸 구다마쓰 미세
그 밖에 8곳 →도쿠시마현 (21)
맛집きわみ軒支那そば 北島本店 기와미 겐 시나 소바 기타지마 혼텐
맛집ひろっちゃん 히롯찬
맛집ふく利 鳴門店 후쿠 리 나루토 미세
맛집ラーメン東大 大道本店 라멘 도다이 다이도 혼텐
맛집中華そば いのたに 本店 주카 소바 이노타니 혼텐
맛집中華そば かわい 주카 소바 가와이
그 밖에 15곳 →에히메현 (17)
맛집九州豚骨醤油 鯉から竜 久米店 규슈 돈코쓰 쇼유 고이 가라 류 구메 미세
こだわりラーメン海鮮とんこつ家 고다와리 라멘 가이센 돈코쓰 이에
久留米とんこつラーメン 松山分校 구루메 돈코쓰 라멘 마쓰야마 분코
ラーメンショップ 11号バイパス店 라멘숏푸 11 고 바이파스 미세
ラーメンショップ KANTOチェーン西四国本部 라멘숏푸 KANTO 젠 니시 시코쿠 혼부
ラーメンショップ KANTOチェーン野間店 라멘숏푸 KANTO 젠 노마 미세
그 밖에 11곳 →후쿠오카현 (44)
맛집一味ラーメン 北野本店 히토아지 라멘 기타노 혼텐
맛집久留米ラーメン 清陽軒 本店 구루메 라멘 기요시 요 겐 혼텐
맛집久留米ラーメン 魁龍 小倉本店 구루메 라멘 가이 류 오구라 혼텐
맛집元祖 南京千両 本家 国分店 간소 난킨 센료 혼케 고쿠분 미세
맛집元祖長浜屋 간소 나가하마야
맛집南京千両 マリン店 난킨 센료 마린 미세
그 밖에 38곳 →사가현 (14)
맛집らーめん げんこつ 라멘 겐코쓰
맛집テルテルラーメン 데루테루라멘
맛집一休軒 本店 잇큐 겐 혼텐
맛집一光軒 잇코 겐
맛집丸幸ラーメンセンター 마루 사치 라멘센타
맛집佐賀 秀ちゃんラーメン 사가 슈 잔 라멘
그 밖에 8곳 →구마모토현 (33)
맛집こむらさき 上通中央店 고무라사키 조쓰 주오 미세
맛집めんくい亭 멘쿠이 데이
맛집らーめん葦善 라멘 아시 젠
맛집ラーメン九龍 라멘 규류
맛집ラーメン赤組 라멘 아카구미
맛집一福ラーメン 이치 후쿠 라멘
그 밖에 27곳 →오이타현 (10)
맛집NOODLE FACTORY LIFE
맛집お食事 三男坊 오 쇼쿠지 미쓰오 보
맛집しゅうちゃんラーメン 슈찬 라멘
맛집一骨家 이치 호네 이에
맛집上海ラーメン 샨하이 라멘
맛집二代目ラーメンカヨ 니다이메 라멘카요
그 밖에 4곳 →미야자키현 (11)
맛집きむらラーメン 大淀店 기무라 라멘 오요도 미세
맛집さといも 本店 사토이모 혼텐
맛집宮崎とんこつ 宮崎生餃子 屋台骨 미야자키 돈코쓰 미야자키 나마 교자 야타이보네
맛집拉麺 ギョーザ専門店 ラーメンマン 라멘 교자 센몬텐 라멘만
맛집栄養軒 에이요 겐
맛집風来軒 加納本店 후라이 겐 가노 혼텐
그 밖에 5곳 →이 지역의 라멘
구마모토 라멘
돼지뼈·닭뼈 국물에 태운 마늘 기름(마유)과 약간 굵은 면.18도쿠시마 라멘
갈색·노란색·흰색 계열이 있으며, 갈색 계열은 달콤짭짤한 돼지 삼겹살과 날달걀을 올립니다.18와카야마 라멘
돼지뼈 간장(이데계)과 맑은 간장(샤코마에계) 두 계열이 있으며, 하야즈시(고등어 초밥)와 함께 먹습니다.18요코하마 이에케이 라멘
돼지뼈 간장 국물에 닭기름, 굵은 곧은 면, 김·시금치·차슈. 면의 익힘 정도, 간의 세기, 기름 양을 고를 수 있습니다.17사가 라멘
부드러운 돼지뼈 국물로, 날달걀을 곁들이는 가게가 많습니다.11구루메 라멘
돈코츠 라멘의 발상지로 알려진 구루메. 계속 보충하며 끓이는 진한 돼지뼈 국물입니다.11가고시마 라멘
돼지뼈·닭·채소로 낸 반투명 국물에 중간 굵기 면. 차와 절임 반찬이 함께 나오는 경우가 많습니다.9하카타 라멘
뽀얀 돼지뼈 국물에 극세 곧은 면. 면의 익힘 정도를 고르고 카에다마(면 추가)를 주문할 수 있습니다.9미야자키 라멘
부드러운 돼지뼈 간장 국물로, 절임 반찬을 곁들이는 가게가 많습니다.7교토 라멘
등기름을 띄운 간장 국물이나 걸쭉한 진한 닭 육수 등 진한 라멘으로 알려져 있습니다.6히로시마 라멘
돼지뼈 간장 국물에 가는 곧은 면. 현지에서는 추카소바라고 부르는 경우가 많습니다.6나가하마 라멘
수산 시장 근처에서 태어난 돈코츠 라멘. 카에다마(면 추가) 문화가 이곳에서 퍼졌다고 합니다.6사이키 라멘
마늘이 들어간 진한 돼지뼈 간장 국물. 오래전부터 항구 노동자들에게 사랑받아 왔습니다.5쓰루가 라멘
항구 도시의 포장마차에서 퍼진 돼지뼈·닭뼈 간장 국물 라멘.4덴리 라멘
배추·마늘·고추를 듬뿍 넣은 돼지뼈 간장 국물. 스태미나 라멘이라고도 합니다.3삿포로 미소 라멘
라드 기름막으로 덮어 뜨거움을 유지하는 미소 국물에 노란 꼬불면, 다진 돼지고기와 함께 볶은 숙주를 올립니다. 추운 도시에서…2도쿄 라멘
닭과 니보시로 낸 간장 국물에 가는 꼬불면, 멘마·나루토·김을 올린 정통 추카소바.2돗토리 소뼈 라멘
소뼈로 낸 약간 달콤한 간장 국물. 돗토리현 중부와 서부에서 흔히 볼 수 있습니다.1도야마 블랙
굵게 간 후추를 뿌린 새까만 진간장 국물. 밥반찬으로 시작되었다고 합니다.1하코다테 시오 라멘
돼지뼈와 닭뼈를 탁해지지 않게 끓인 맑은 소금 국물에 곧은 면. 담백하고 깔끔한 맛입니다.1오노미치 라멘
세토 내해의 작은 생선으로 낸 간장 국물에 돼지 등기름 조각과 납작면.1아사히카와 쇼유 라멘
돼지·닭·해산물로 낸 육수의 간장 라멘으로, 위를 덮은 기름층이 온도를 지켜 주며 수분이 적은 쫄깃한 꼬불면을 씁니다.1
돼지뼈·닭뼈 국물에 태운 마늘 기름(마유)과 약간 굵은 면.18도쿠시마 라멘
갈색·노란색·흰색 계열이 있으며, 갈색 계열은 달콤짭짤한 돼지 삼겹살과 날달걀을 올립니다.18와카야마 라멘
돼지뼈 간장(이데계)과 맑은 간장(샤코마에계) 두 계열이 있으며, 하야즈시(고등어 초밥)와 함께 먹습니다.18요코하마 이에케이 라멘
돼지뼈 간장 국물에 닭기름, 굵은 곧은 면, 김·시금치·차슈. 면의 익힘 정도, 간의 세기, 기름 양을 고를 수 있습니다.17사가 라멘
부드러운 돼지뼈 국물로, 날달걀을 곁들이는 가게가 많습니다.11구루메 라멘
돈코츠 라멘의 발상지로 알려진 구루메. 계속 보충하며 끓이는 진한 돼지뼈 국물입니다.11가고시마 라멘
돼지뼈·닭·채소로 낸 반투명 국물에 중간 굵기 면. 차와 절임 반찬이 함께 나오는 경우가 많습니다.9하카타 라멘
뽀얀 돼지뼈 국물에 극세 곧은 면. 면의 익힘 정도를 고르고 카에다마(면 추가)를 주문할 수 있습니다.9미야자키 라멘
부드러운 돼지뼈 간장 국물로, 절임 반찬을 곁들이는 가게가 많습니다.7교토 라멘
등기름을 띄운 간장 국물이나 걸쭉한 진한 닭 육수 등 진한 라멘으로 알려져 있습니다.6히로시마 라멘
돼지뼈 간장 국물에 가는 곧은 면. 현지에서는 추카소바라고 부르는 경우가 많습니다.6나가하마 라멘
수산 시장 근처에서 태어난 돈코츠 라멘. 카에다마(면 추가) 문화가 이곳에서 퍼졌다고 합니다.6사이키 라멘
마늘이 들어간 진한 돼지뼈 간장 국물. 오래전부터 항구 노동자들에게 사랑받아 왔습니다.5쓰루가 라멘
항구 도시의 포장마차에서 퍼진 돼지뼈·닭뼈 간장 국물 라멘.4덴리 라멘
배추·마늘·고추를 듬뿍 넣은 돼지뼈 간장 국물. 스태미나 라멘이라고도 합니다.3삿포로 미소 라멘
라드 기름막으로 덮어 뜨거움을 유지하는 미소 국물에 노란 꼬불면, 다진 돼지고기와 함께 볶은 숙주를 올립니다. 추운 도시에서…2도쿄 라멘
닭과 니보시로 낸 간장 국물에 가는 꼬불면, 멘마·나루토·김을 올린 정통 추카소바.2돗토리 소뼈 라멘
소뼈로 낸 약간 달콤한 간장 국물. 돗토리현 중부와 서부에서 흔히 볼 수 있습니다.1도야마 블랙
굵게 간 후추를 뿌린 새까만 진간장 국물. 밥반찬으로 시작되었다고 합니다.1하코다테 시오 라멘
돼지뼈와 닭뼈를 탁해지지 않게 끓인 맑은 소금 국물에 곧은 면. 담백하고 깔끔한 맛입니다.1오노미치 라멘
세토 내해의 작은 생선으로 낸 간장 국물에 돼지 등기름 조각과 납작면.1아사히카와 쇼유 라멘
돼지·닭·해산물로 낸 육수의 간장 라멘으로, 위를 덮은 기름층이 온도를 지켜 주며 수분이 적은 쫄깃한 꼬불면을 씁니다.1
도도부현별
홋카이도 돈코츠 라멘 (돼지뼈 라멘) (45)아오모리현 돈코츠 라멘 (돼지뼈 라멘) (13)이와테현 돈코츠 라멘 (돼지뼈 라멘) (6)미야기현 돈코츠 라멘 (돼지뼈 라멘) (25)아키타현 돈코츠 라멘 (돼지뼈 라멘) (19)야마가타현 돈코츠 라멘 (돼지뼈 라멘) (8)후쿠시마현 돈코츠 라멘 (돼지뼈 라멘) (7)이바라키현 돈코츠 라멘 (돼지뼈 라멘) (11)도치기현 돈코츠 라멘 (돼지뼈 라멘) (14)군마현 돈코츠 라멘 (돼지뼈 라멘) (16)사이타마현 돈코츠 라멘 (돼지뼈 라멘) (47)지바현 돈코츠 라멘 (돼지뼈 라멘) (40)도쿄도 돈코츠 라멘 (돼지뼈 라멘) (112)가나가와현 돈코츠 라멘 (돼지뼈 라멘) (63)니가타현 돈코츠 라멘 (돼지뼈 라멘) (3)도야마현 돈코츠 라멘 (돼지뼈 라멘) (2)이시카와현 돈코츠 라멘 (돼지뼈 라멘) (4)후쿠이현 돈코츠 라멘 (돼지뼈 라멘) (8)야마나시현 돈코츠 라멘 (돼지뼈 라멘) (6)나가노현 돈코츠 라멘 (돼지뼈 라멘) (4)기후현 돈코츠 라멘 (돼지뼈 라멘) (10)시즈오카현 돈코츠 라멘 (돼지뼈 라멘) (20)아이치현 돈코츠 라멘 (돼지뼈 라멘) (32)미에현 돈코츠 라멘 (돼지뼈 라멘) (10)시가현 돈코츠 라멘 (돼지뼈 라멘) (8)교토부 돈코츠 라멘 (돼지뼈 라멘) (25)오사카부 돈코츠 라멘 (돼지뼈 라멘) (45)효고현 돈코츠 라멘 (돼지뼈 라멘) (35)나라현 돈코츠 라멘 (돼지뼈 라멘) (10)와카야마현 돈코츠 라멘 (돼지뼈 라멘) (22)돗토리현 돈코츠 라멘 (돼지뼈 라멘) (2)시마네현 돈코츠 라멘 (돼지뼈 라멘) (2)오카야마현 돈코츠 라멘 (돼지뼈 라멘) (19)히로시마현 돈코츠 라멘 (돼지뼈 라멘) (14)야마구치현 돈코츠 라멘 (돼지뼈 라멘) (14)도쿠시마현 돈코츠 라멘 (돼지뼈 라멘) (21)가가와현 돈코츠 라멘 (돼지뼈 라멘) (3)에히메현 돈코츠 라멘 (돼지뼈 라멘) (17)후쿠오카현 돈코츠 라멘 (돼지뼈 라멘) (44)사가현 돈코츠 라멘 (돼지뼈 라멘) (14)구마모토현 돈코츠 라멘 (돼지뼈 라멘) (33)오이타현 돈코츠 라멘 (돼지뼈 라멘) (10)미야자키현 돈코츠 라멘 (돼지뼈 라멘) (11)가고시마현 돈코츠 라멘 (돼지뼈 라멘) (9)오키나와현 돈코츠 라멘 (돼지뼈 라멘) (2)
자주 묻는 질문
Q. 일본에는 라멘집이 몇 곳 있나요?
일본 라멘 지도에는 일본의 가게 885곳이 실려 있습니다. 예: MENSHO, MONCHAN RAMEN SHUN, NOODLE BAR オクト, NOODLE FACTORY LIFE, VON GOSSO.
Q. 일본의 지역 라멘은 무엇인가요?
구마모토 라멘: 돼지뼈·닭뼈 국물에 태운 마늘 기름(마유)과 약간 굵은 면.