全国の豚骨ラーメンの店
885 店(名店・公式確認済み 213 店)
北海道(45)
名店らーめん処 小樽坂
名店らーめん西や 花園店
名店らーめん西や 駅前店
名店二代目 萬来軒
名店函館麺や一文字 総本店
名店楽々亭
名店らーめん山頭火 旭川本店
名店ドラムカンスープ 天鳳
北海道のほか 37 店を見る →青森県(13)
とんこつらーめん 虎の家
うまいラーメンショップ 長苗代店
ラーメンショップ
ラーメンショップ
ラーメンショップ タンポポ
ラーメンショップ 天間林店
ラーメンショップ 平内店
ラーメンショップ 幸畑店
青森県のほか 5 店を見る →宮城県(25)
とんこつらぁ麺 おもと
とんこつらあめん楽 仙台泉店
みそとんこつらあめん 愛姫
博多屋台豚骨ラーメンたちばな
豚骨醬油ラーメンBIG
アクセス ラーメンショップ
ラーメンショップ
ラーメンショップ ねぎっこ築館店
宮城県のほか 17 店を見る →秋田県(19)
名店MONCHAN RAMEN SHUN
名店NOODLE BAR オクト
名店ラーメン哲學
名店麺屋 志乃助
名店ラーメンショップ 河辺店
ラーメン 山岡家
ラーメンショップ
ラーメンショップ
秋田県のほか 11 店を見る →茨城県(11)
とんこつ とん太
ラーメンショップ 塚崎店
ラーメンショップ 牛久結束店
ラーメンショップ 結城東店
ラーメンショップ椿 河内店
ラーメン山岡家
ラーメン山岡家
ラーメン山岡家 かすみがうら店
茨城県のほか 3 店を見る →栃木県(14)
ラーメンショップ
ラーメンショップ
ラーメンショップ
ラーメンショップ 犬塚本店
ラーメンショップ 間々田本店
ラーメンショップ城東店
ラーメンショップ壬生店
ラーメンショップ足利店
栃木県のほか 6 店を見る →群馬県(16)
名店とんこつラーメン 上州家
上州豚骨ラーメン ぼーん
濃厚豚骨らーめん 博多一路
豚骨ラーメン 新井商店
ラーメンショップ
ラーメンショップ
ラーメンショップ 下仁田店
ラーメンショップ (キリンラーメン)
群馬県のほか 8 店を見る →埼玉県(47)
名店頑者 本店
本格的豚骨そば まりぼ
東京とんこつ とんとら 新座店
東京とんこつ とんとら 白岡店
海老豚骨ラーメン 真面目
豚とことん 中華そば&とんこつラーメン
豚骨らーめん福の軒
豚骨醤油 三輪
埼玉県のほか 39 店を見る →千葉県(40)
名店ラーメン杉田家 千葉祐光店
名店ラーメン杉田家 千葉駅前店
名店中華蕎麦 とみ田
名店裏武蔵家 西千葉本店
名店豚骨醤油ラーメン 王道家 柏店
とんこつらーめん
とんこつラーメン成田屋
とんこつ五右衛門
千葉県のほか 32 店を見る →東京都(112)
名店MENSHO
名店いずみ家(馬込)
名店とんこつラーメン男盛 東久留米本店
名店まこと家(青物横丁)
名店よかろうもん(錦糸町)
名店らーめん飛粋
名店ラーメン健太(高円寺)
名店上々家(大鳥居)
東京都のほか 104 店を見る →神奈川県(63)
名店ラーメン 環2家
名店ラーメン厚木家
名店ラーメン杉田家 本店
名店味の大西 小田原店
名店家系総本山 吉村家
名店六角家1994+(新横浜ラーメン博物館)
とんこつらーめん 七志
とんこつラーメン たかさご家
神奈川県のほか 55 店を見る →福井県(8)
名店屋台ラーメン おかや
名店屋台ラーメン 松月
名店屋台ラーメン 池田屋ごんちゃん
名店岩本屋 本店
名店敦賀ラーメン 敦はち
名店横浜家系らーめん 英
名店鬼炊き豚骨らーめん まくり屋
名店麺屋 輝之介
岐阜県(10)
ガチブタ(我一豚)
ラーメン天外 岐阜西店
豚骨うま屋ラーメン 可児店
郡上豚骨ラーメン カンミナ 郡上八幡店
スガキヤ
スガキヤ ルビットタウン中津川店
スガキヤ ロビン・フッド笠松店
スガキヤ 関カインズ店
岐阜県のほか 2 店を見る →静岡県(20)
名店VON GOSSO
名店ポーク軒
名店荒野のラーメン
壱縁
東京豚骨拉麺 藤丸
豚骨ラーメンとまぜそば 池めん 掛川店
ばんから
スガキヤ MEGAドン・キホーテUNY富士吉原店
静岡県のほか 12 店を見る →三重県(10)
名店濃厚とんこつらーめん 魂
濃厚とんこつラーメン 一鶴 朝日店
麺屋ばんび
ずんどう屋
スガキヤ イオンタウン鈴鹿玉垣店
ラーメン 山岡家
ラーメンショップ いなべ北勢店
ラーメンショップ フラワー店
三重県のほか 2 店を見る →京都府(25)
名店らーめん びし屋
名店ラーメン藤 本店
名店中華そば 高安
名店本家 第一旭 たかばし本店
名店ラーメン横綱 吉祥院本店
京都千丸 麺屋しゃかりき 本店
博多豚骨ラーメン 豚骨野郎
濃厚味噌豚骨ラーメン・つけ麺あらじん
京都府のほか 17 店を見る →大阪府(45)
名店金龍ラーメン 相合橋本店
どとんこつ 幸運軒
極濃豚骨 らーめん小僧
濃厚とんこつラーメン てっぺい
濃厚煮干とんこつラーメン 石田てっぺい
熟成豚骨ラーメン一番軒 高槻店
豚骨ラーメン 朋
豚骨魚介ラーメン 小僧またおまえか。 南森町店
大阪府のほか 37 店を見る →兵庫県(35)
名店もっこす 総本店
名店神戸ラーメン第一旭 三宮本店
名店神戸ラーメン第一旭 神戸本店
しぇからしか 仁川本店
とんこつラーメン鷹多花
ぶたのほし
らぁめん たろう 三宮本店
丸高中華そば 神戸二宮店
兵庫県のほか 27 店を見る →奈良県(10)
名店まりお流らーめん
名店天理スタミナラーメン 屋台
名店天理スタミナラーメン 本店
ラーメン家 みつ葉 本店
京都特製ラーメン 旭
ずんどう屋
スガキヤ イオンモール奈良登美ヶ丘店
ラー麺ずんどう屋
奈良県のほか 2 店を見る →和歌山県(22)
名店まるやま 小松原店
名店ラーメン まるイ 中之島店
名店中華そば 丸田屋 岩出本店
名店中華そば 楠本屋
名店中華そば 正善
名店中華そば 速水
名店中華そば専門 丸三
名店丸京 中華そば
和歌山県のほか 14 店を見る →岡山県(19)
名店浅月 本店
とんこつしょうゆラーメン ど男
博多とんこつ 山下商店
博多豚骨ラーメン 新風
ばり嗎 倉敷市役所前店
ネギラーメンショップ
ネギラーメンショップ 広江店
ラーメンショップ夢や
岡山県のほか 11 店を見る →広島県(14)
名店中華そば 寿々女
名店中華そば 陽気 広島駅前店
名店中華そば 陽気 横川店
名店中華そば 陽気 江波本店
名店中華そば 陽気 福山店
名店広島ラーメン 椛
名店極とんラーメン 尾道店
うまいまずいのラーメンショップ
広島県のほか 6 店を見る →山口県(14)
名店三久ラーメン
名店中華そば 一久 西岐波本店
名店味の三平
名店大阪屋
ラーメンショップ
ラーメンショップ 下松店
ラーメンショップ 恩田店
ラーメンショップ 椿峠店
山口県のほか 6 店を見る →徳島県(21)
名店きわみ軒支那そば 北島本店
名店ひろっちゃん
名店ふく利 鳴門店
名店ラーメン東大 大道本店
名店中華そば いのたに 本店
名店中華そば かわい
名店中華そば 岡本中華
名店中華そば 猪虎 小松島本店
徳島県のほか 13 店を見る →愛媛県(17)
名店九州豚骨醤油 鯉から竜 久米店
こだわりラーメン海鮮とんこつ家
久留米とんこつラーメン 松山分校
ラーメンショップ 11号バイパス店
ラーメンショップ KANTOチェーン西四国本部
ラーメンショップ KANTOチェーン野間店
ラーメンショップ R56店
ラーメンショップ フライブルク店
愛媛県のほか 9 店を見る →福岡県(44)
名店一味ラーメン 北野本店
名店久留米ラーメン 清陽軒 本店
名店久留米ラーメン 魁龍 小倉本店
名店元祖 南京千両 本家 国分店
名店元祖長浜屋
名店南京千両 マリン店
名店大栄ラーメン 本店
名店大砲ラーメン 本店
福岡県のほか 36 店を見る →佐賀県(14)
名店らーめん げんこつ
名店テルテルラーメン
名店一休軒 本店
名店一光軒
名店丸幸ラーメンセンター
名店佐賀 秀ちゃんラーメン
名店佐賀ラーメン いちげん。
名店大臣閣
佐賀県のほか 6 店を見る →大分県(10)
名店NOODLE FACTORY LIFE
名店お食事 三男坊
名店しゅうちゃんラーメン
名店一骨家
名店上海ラーメン
名店二代目ラーメンカヨ
名店啜り処 粋元
名店白龍
大分県のほか 2 店を見る →宮崎県(11)
名店きむらラーメン 大淀店
名店さといも 本店
名店宮崎とんこつ 宮崎生餃子 屋台骨
名店拉麺 ギョーザ専門店 ラーメンマン
名店栄養軒
名店風来軒 加納本店
名店風来軒 北バイパス店
村尾 博多とんこつラーメン
宮崎県のほか 3 店を見る →全国のご当地ラーメン
豚骨に鶏ガラを合わせたスープに、焦がしにんにくの油(マー油)。やや太めの麺。徳島ラーメン(18店)
茶系(豚骨醤油)・黄系・白系があり、茶系は甘辛く煮た豚バラ肉と生卵をのせる。和歌山ラーメン(18店)
豚骨醤油の「井出系」と澄んだ醤油の「車庫前系」。卓上の早すし(鯖寿司)と一緒に食べる。横浜家系ラーメン(17店)
豚骨醤油のスープに鶏油、太いまっすぐな麺に海苔・ほうれん草・チャーシュー。麺の硬さ・味の濃さ・油の量を選べる。佐賀ラーメン(11店)
まろやかな豚骨スープ。生卵を落として食べる店が多い。久留米ラーメン(11店)
豚骨ラーメン発祥の地とされる久留米の、スープを継ぎ足して炊く濃厚な豚骨。鹿児島ラーメン(9店)
豚骨に鶏ガラや野菜を合わせた半分白く濁ったスープに中太麺。お茶と漬物が出てくる店が多い。博多ラーメン(9店)
白く濁った豚骨スープに極細まっすぐの麺。麺の硬さを選び、替玉で追加するのが定番。宮崎ラーメン(7店)
豚骨醤油のまろやかなスープ。漬物をつまみながら食べる店も多い。京都ラーメン(6店)
背脂の浮いた醤油や濃厚な鶏白湯など、こってりした味の店が多いのが京都の特徴。広島ラーメン(6店)
豚骨醤油のスープに細いまっすぐな麺。地元では「中華そば」と呼ばれることが多い。長浜ラーメン(6店)
魚市場の近くで生まれた豚骨ラーメン。替玉の文化はここから広まったといわれる。佐伯ラーメン(5店)
にんにくのきいたこってりした豚骨醤油スープ。港町の働く人に愛されてきた。敦賀ラーメン(4店)
豚骨と鶏ガラの醤油スープ。港町の屋台から広まったといわれる。天理ラーメン(3店)
白菜たっぷりの豚骨醤油スープににんにく・唐辛子。「スタミナラーメン」とも呼ばれる。札幌味噌ラーメン(2店)
ラードで表面を覆った熱々の味噌スープに、黄色い縮れ麺と炒めたもやし・挽き肉。寒い土地で生まれた濃厚な一杯。東京ラーメン(2店)
鶏ガラ・煮干しの醤油スープに細い縮れ麺、メンマ・なると・海苔。いわゆる「中華そば」。鳥取牛骨ラーメン(1店)
牛骨でとった、ほんのり甘みのある醤油スープ。鳥取県中部・西部に店が多い。富山ブラック(1店)
真っ黒な濃口醤油スープに粗挽き黒こしょう。ご飯のおかずとして生まれたとされる。函館塩ラーメン(1店)
豚骨や鶏ガラを白く濁らせずに炊いた透き通るスープに、まっすぐな麺。すっきりした塩味。尾道ラーメン(1店)
瀬戸内の小魚でとる醤油スープに豚の背脂、平打ち麺。旭川醤油ラーメン(1店)
豚骨・鶏ガラに魚介を合わせたスープを表面の油で冷めにくくした醤油味。水分の少ない縮れ麺が合う。