Bản đồ Ramen Nhật Bản › Tỉnh thành › Ramen trong Michelin Guide
Ramen trong Michelin Guide tại Nhật Bản
64 quán (51 quán nổi tiếng)
Hokkaido (3)
Nổi tiếngらーめん工房 魚一（うおっち） Ramen Kobo Sakana Ichi Uotchi
Nổi tiếng函館麺や一文字 総本店 Hakodate Menya Hitomoji Sohonten
Nổi tiếng利尻らーめん味楽 本店 Rishiri Ramen Aji Raku Honten
Tokyo (19)
Nổi tiếngHomemade Ramen 麦苗 Homemade Ramen Mugi Nae
Nổi tiếngJapanese Ramen 五感 Japanese Ramen Gokan
Nổi tiếngJapanese Soba Noodles 蔦 Japanese Soba Noodles Tsuta
Nổi tiếngRamen Break Beats
Nổi tiếngSOBAHOUSE 金色不如帰 新宿御苑本店 SOBAHOUSE Kin'iro Hototogisu Shinjukugyoen Honten
Nổi tiếngラーメン屋 トイ・ボックス Ramenya Toibokkusu
Thêm 13 quán →Ishikawa (3)
Nổi tiếng自家製麺 のぼる Jikasei Men Noboru
Nổi tiếng自然派らーめん 神樂 Shizen Ha Ramen Kagura
自家製麺 TERRA Jikasei Men TERRA
Fukui (6)
Nổi tiếngまほろば Mahoroba
Nổi tiếng中華そば Ryo Chuka Soba Ryo
Nổi tiếng中華そば 一力 Chuka Soba Ichiriki
Nổi tiếng無化調らぁ麺 牟岐縄屋 Muka Shira A Men Mugi Nawaya
Nổi tiếng麺屋 鶏っぷ Menya Niwatori Ppu
中華そば まるせい Chuka Soba Marusei
Aichi (6)
Nổi tiếngらぁ麺 幸跳 Ra Men Sachi Cho
Nổi tiếngらぁ麺 紫陽花 Ra Men Ajisai
Nổi tiếngらぁ麺 飛鶏 Ra Men Hi Niwatori
Nổi tiếngらーめん 奏 Ramen So
Nổi tiếng麺屋 さくら Menya Sakura
ガチ麺道場 Gachi Mendo Ba
Mie (2)
Nổi tiếngらーめん 鉢ノ葦葉 Ramen Hachi No Ashi Ha
麺や 青雲志 SOAN STYLE Menya Seiun Kokorozashi SOAN STYLE
Kyoto (9)
Nổi tiếngVegan Ramen UZU Kyoto
Nổi tiếngらぁ麺 とうひち Ra Men Tohichi
Nổi tiếngらぁ麺や ふぢとら Ra Menya Fujitora
Nổi tiếng中華そば 六 Chuka Soba Roku
Nổi tiếng拳ラーメン Kobushi Ramen
Nổi tiếng昆布と麺 喜一 Konbu To Men Kichi
Thêm 3 quán →Ramen địa phương tại đây
Ramen shio Hakodate
Nước dùng muối trong vắt ninh từ xương heo và xương gà mà không để đụ…2Ramen Kushiro
Mì xoăn rất mảnh trong nước dùng nước tương thanh nhẹ, thơm mùi cá bà…1Ramen Tsuruga
Nước dùng nước tương từ xương heo và xương gà, lan rộng từ các quán x…1Ramen Saga
Nước dùng xương heo dịu vị; nhiều quán phục vụ kèm trứng sống.1Ramen Kurume
Kurume được cho là nơi khai sinh ramen tonkotsu; nước dùng xương heo …1Ramen Takayama
Phần nước tương gốc và nước dùng được ninh chung theo cách riêng, ăn …1
Nước dùng muối trong vắt ninh từ xương heo và xương gà mà không để đụ…2Ramen Kushiro
Mì xoăn rất mảnh trong nước dùng nước tương thanh nhẹ, thơm mùi cá bà…1Ramen Tsuruga
Nước dùng nước tương từ xương heo và xương gà, lan rộng từ các quán x…1Ramen Saga
Nước dùng xương heo dịu vị; nhiều quán phục vụ kèm trứng sống.1Ramen Kurume
Kurume được cho là nơi khai sinh ramen tonkotsu; nước dùng xương heo …1Ramen Takayama
Phần nước tương gốc và nước dùng được ninh chung theo cách riêng, ăn …1
Theo tỉnh thành
Ramen trong Michelin Guide tại Hokkaido (3)Ramen trong Michelin Guide tại Tokyo (19)Ramen trong Michelin Guide tại Ishikawa (3)Ramen trong Michelin Guide tại Fukui (6)Ramen trong Michelin Guide tại Gifu (3)Ramen trong Michelin Guide tại Aichi (6)Ramen trong Michelin Guide tại Mie (2)Ramen trong Michelin Guide tại Kyoto (9)Ramen trong Michelin Guide tại Osaka (9)Ramen trong Michelin Guide tại Tottori (1)Ramen trong Michelin Guide tại Fukuoka (1)Ramen trong Michelin Guide tại Saga (1)Ramen trong Michelin Guide tại Oita (1)
Câu hỏi thường gặp
Q. Ở Nhật Bản có bao nhiêu quán ramen?
Bản đồ Ramen Nhật Bản có 64 quán tại Nhật Bản, ví dụ như Homemade Ramen 麦苗, Japanese Ramen 五感, Japanese Soba Noodles 蔦, Ramen Break Beats, SOBAHOUSE 金色不如帰 新宿御苑本店.
Q. Ramen địa phương của Nhật Bản là gì?
Ramen shio Hakodate: Nước dùng muối trong vắt ninh từ xương heo và xương gà mà không để đục, ăn kèm mì sợi thẳng. Thanh nhẹ và dễ ăn.