Ramen Map Japan › Mga prefecture › Matatagal nang ramen shop (50+ taon)
Matatagal nang ramen shop (50+ taon) sa Japan
219 tindahan (200 sikat na tindahan)
Hokkaido (23)
Sikatえぞっこ 札幌駅パセオ店 Ezokko Sapporoeki Paseo Mise
Sikatすみれ 札幌本店 Sumire Sapporo Honten
Sikatだるま軒 Daruma Ken
Sikatひぐま 横丁本店 Higuma Yokocho Honten
Sikatらーめんのりんさん Ramennorinsan
Sikatらーめんや 天金 4条店 Ramenya Tenkin 4 Jo Mise
17 pang tindahan →Aomori (4)
Sikatまるかいラーメン Marukai Ramen
Sikatマルミ・サンライズ食堂 Marumisanraizu Shokudo
Sikat三忠食堂 本店 San Tadashi Shokudo Honten
Sikat味の札幌 大西 Aji No Sapporo Onishi
Iwate (5)
Sikat新華園本店 Shinka Sono Honten
あゆとく Ayutoku
喜久舎 Yoshihisa Sha
新来軒 Shinrai Ken
釜石 更科 Kamaishi Sarashina
Miyagi (2)
Sikat元祖辛み噌 味よしラーメン 中倉本店 Ganso Karami So Aji Yoshi Ramen Nakakura Honten
ラーメン専門店 おり久 Ramen Senmonten Ori Kyu
Yamagata (4)
Sikatすずきや Suzukiya
Sikat大沼食堂 Onuma Shokudo
Sikat栄屋本店 Sakaeya Honten
Sikat金長本店 Kanenaga Honten
Fukushima (12)
Sikatたまよし食堂 Tamayoshi Shokudo
Sikatとら食堂 Tora Shokudo
Sikatカネダイ Kanedai
Sikat上海 Shanhai
Sikat大三元 Daisangen
Sikat大喜 Daiki
6 pang tindahan →Tochigi (12)
Sikatいずみや Izumiya
Sikatおぐら屋 Oguraya
Sikatきらく Kiraku
Sikat一平食堂 Ippei Shokudo
Sikat中華そばほりこし Chuka Sobahorikoshi
Sikat亀嘉 Kame Ka
6 pang tindahan →Chiba (5)
Sikat中華食堂 金龍 Chuka Shokudo Kinryu
Sikat元祖勝浦式担々麺 江ざわ Ganso Katsura Shiki Tantanmen Ko Zawa
Sikat梅乃家 Umeno Ie
赤坂味一 Akasaka Aji Ichi
鈴屋 Suzunoya
Tokyo (17)
Sikatかいらく(王子) Kairaku Oji
Sikatはつね Hatsune
Sikatらーめん田丸(目黒) Ramen Tamaru Meguro
Sikatラーメン二郎 三田本店 Ramen Jiro Mita Honten
Sikat中華そば 集来(大門) Chuka Soba Shu Rai Daimon
Sikat中華麺店 喜楽 Chukamen Mise Kiraku
11 pang tindahan →Kanagawa (7)
Sikatラーメン丸仙 Ramen Maru Sen
Sikat中華そば 麺や食堂 本店 Chuka Soba Menya Shokudo Honten
Sikat元祖ニュータンタンメン本舗 京町店 Ganso Nyutantanmen Honpo Kyomachi Mise
Sikat味の大西 小田原店 Aji No Onishi Odawara Mise
Sikat家系総本山 吉村家 Kakei Sohonzan Yoshimura Ie
Sikat玉泉亭 本店 Gyokusen Tei Honten
1 pang tindahan →Niigata (11)
Sikatはしもとや Hashimotoya
Sikatラーメンこまどり Ramen Komadori
Sikat三吉屋 西堀本店 Sankichiya Nishibori Honten
Sikat元祖支那そば 信吉屋 Ganso Shina Soba Shinkichiya
Sikat大むら食堂 Omu Ra Shokudo
Sikat大衆食堂 正広 Taishushokudo Masahiro
5 pang tindahan →Nagano (3)
Sikatテンホウ 諏訪城南店(本店) Tenho Suwa Jonan Mise Honten
Sikatハルピンラーメン 諏訪本店 Harupinramen Suwa Honten
Sikat中国風菜館 萬里 Chugokufu Saikan Banri
Gifu (8)
Sikatちとせ Chitose
Sikatつづみそば Tsuzumisoba
Sikatまさごそば Masagosoba
Sikat中華そば なかつぼ Chuka Soba Nakatsubo
Sikat丸デブ 総本店 Maru Debu Sohonten
Sikat宮川中華そば Miyagawa Chuka Soba
2 pang tindahan →Aichi (4)
Sikatベトコンラーメン新京 本店 Betokonramen Shinkyo Honten
Sikat味仙 今池本店 Aji Sen Imaike Honten
Sikat好来道場 Ko Rai Dojo
Sikat萬珍軒 Man Chin Ken
Shiga (2)
Sikat麺類 をかべ 本店 Menrui Wokabe Honten
Sikatちゃんぽん亭総本家 彦根駅前本店 Chanpon Tei So Honke Hikone Ekimae Honten
Kyoto (7)
Sikatラーメン藤 本店 Ramen Fuji Honten
Sikat中華そば専門店 珍遊 一乗寺本店 Chuka Soba Senmonten Chin Yu Ichijoji Honten
Sikat天天有 本店 Tenten Ari Honten
Sikat新福菜館 本店 Shinfuku Saikan Honten
Sikat本家 第一旭 たかばし本店 Honke Daichi Asahi Takabashi Honten
Sikatラーメン横綱 吉祥院本店 Ramen Yokozuna Kisshoin Honten
1 pang tindahan →Hyogo (5)
Sikatかおるちゃんラーメン Kaoruchan Ramen
Sikat内橋ラーメン Uchihashi Ramen
Sikat畑やんラーメン Hatake Yan Ramen
Sikat神戸ラーメン第一旭 神戸本店 Kobe Ramen Daichi Asahi Kobe Honten
Sikat西脇大橋ラーメン Nishiwaki Ohashi Ramen
Wakayama (7)
Sikatまるやま 小松原店 Maruyama Komatsubara Mise
Sikat丸京 中華そば Maru Kyo Chuka Soba
Sikat丸木(マルキ)中華そば Maruki Maruki Chuka Soba
Sikat井出商店 Ide Shoten
Sikat元車庫前 丸宮中華そば 本店 Moto Shako Mae Maru Kyuchu Hana Soba Honten
Sikat山為食堂 Yama Tame Shokudo
1 pang tindahan →Shimane (5)
Sikat手打ちそば 風月庵 Teuchi Chisoba Fugetsu Iori
三代目 徳平 Sandaime Tokuhei
中華そば あんくる Chuka Soba Ankuru
味富 Aji Tomi
太平楽 Taiheiraku
Okayama (5)
Sikat中華そば しだはら Chuka Soba Shidahara
Sikat中華そば 坂本 Chuka Soba Sakamoto
Sikat天神そば Tenjin Soba
Sikat浅月 本店 Sen Gatsu Honten
Sikat食堂やまと Shokudo Yamato
Hiroshima (3)
Sikatめん処みやち Men Tokoro Miyachi
Sikat中華そば 寿々女 Chuka Soba Hisashi Kurikaesi Onna
Sikat中華そば 陽気 江波本店 Chuka Soba Yoki Enami Honten
Yamaguchi (4)
Sikat中華そば 一久 西岐波本店 Chuka Soba Kazuhisa Saiki Nami Honten
Sikat味の三平 Aji No Sanpei
Sikat大阪屋 Osakaya
Sikat好楽園 Ko Rakuen
Tokushima (8)
Sikat中華そば いのたに 本店 Chuka Soba Inotani Honten
Sikat中華そば 岡本中華 Chuka Soba Okamoto Chuka
Sikat中華そばショップ 来来 Chuka Soba Shoppu Rairai
Sikat味の老舗 八千代 Aji No Shinise Yachiyo
Sikat徳島中華そば 銀座一福 本店 Toku Shimanaka Hana Soba Ginza Ichi Fuku Honten
Sikat支那そば よあけ Shina Soba Yoake
2 pang tindahan →Fukuoka (5)
Sikat元祖 南京千両 本家 国分店 Ganso Nankin Senryo Honke Kokubun Mise
Sikat元祖長浜屋 Ganso Nagahamaya
Sikat大栄ラーメン 本店 Daiei Ramen Honten
Sikat大砲ラーメン 本店 Taiho Ramen Honten
Sikat沖食堂 Oki Shokudo
Nagasaki (3)
Sikat中国菜館 江山楼 長崎中華街本店 Chugoku Saikan Eyama Ro Nagasaki Chukagai Honten
Sikat中華料理 四海樓 Chukaryori Shikai Ro
長崎ちゃんぽん 香蘭 Nagasaki Chanpon Koran
Kumamoto (9)
Sikatこむらさき 上通中央店 Komurasaki Jotsu Chuo Mise
Sikatらーめん葦善 Ramen Ashi Zen
Sikat一福ラーメン Ichi Fuku Ramen
Sikat天和ラーメン Tenho Ramen
Sikat赤のれん Akano Ren
Sikat麦の宿ラーメン Mugi No Yado Ramen
3 pang tindahan →Regional ramen dito
Sano Ramen
Malambot at malapad na noodles na minamasa gamit ang kawayan, sa mali…12Sapporo Miso Ramen
Napakainit na miso na sabaw na tinatakpan ng layer ng mantika, kulot …10Kitakata Ramen
Malapad, makunat, makapal at kulot na noodles sa shoyu na sabaw ng bu…10Kumamoto Ramen
Sabaw ng buto ng baboy at manok na may sunog na garlic oil (mayu) at …9Tokushima Ramen
May brown, yellow at white na estilo; ang brown ay may matamis-maalat…8Takayama Ramen
Sabay na pinakukuluan ang shoyu base at ang sabaw sa isang natatangin…7Wakayama Ramen
Dalawang estilo: shoyu na sabaw ng buto ng baboy (Ide style) at malin…7Kyoto Ramen
Kilala ang Kyoto sa malalapot na ramen, gaya ng shoyu na sabaw na may…7Asahikawa Shoyu Ramen
Shoyu ramen na gawa sa sabaw ng baboy, manok at seafood, na pinananat…6Banshu Ramen
Medyo matamis na shoyu na sabaw na may manipis na noodles, sinasabing…4Kagoshima Ramen
Medyo malinaw na sabaw ng buto ng baboy, manok at gulay na may katamt…4Okinawa Soba
Makapal na wheat noodles sa sabaw ng buto ng baboy at bonito, na may …4Sanjo Curry Ramen
Espesyalidad ng Sanjo: ramen na may curry sauce sa ibabaw o gawa sa c…4Hakodate Shio Ramen
Malinaw na sabaw na asin na pinakuluan mula sa buto ng baboy at manok…4Kurume Ramen
Sinasabing ang Kurume ang pinagmulan ng tonkotsu ramen; malapot na sa…4Tokyo Ramen
Shoyu na sabaw ng manok at tuyong sardinas na may manipis at kulot na…4Tsugaru Ramen
Ramen na maraming tuyong sardinas, mula sa magaan at makalumang estil…3Niigata Light Shoyu Ramen
Malinaw na shoyu na sabaw ng tuyong sardinas at buto ng manok na may …3Nagasaki Champon
Makapal na noodles na sabay na pinakuluan kasama ng gulay at seafood …3Miyazaki Ramen
Malumanay na shoyu na sabaw ng buto ng baboy; maraming tindahan ang n…2Shirakawa Ramen
Hand-made na kulot na noodles sa malinaw na shoyu na sabaw ng manok, …2Toyama Black
Napakaitim na madilim na shoyu na sabaw na may magaspang na giniling …2Tottori Beef Bone Ramen
Medyo matamis na shoyu na sabaw na gawa sa buto ng baka; karaniwan sa…2Kasaoka Ramen
Shoyu na sabaw ng manok na may nilagang manok (kashiwa) sa ibabaw.2Takaida Ramen
Napakaitim na madilim na shoyu na sabaw na may makapal at tuwid na no…2Hiroshima Ramen
Shoyu na sabaw ng buto ng baboy na may manipis at tuwid na noodles; m…2Jumonji Ramen
Japanese-style na shoyu na sabaw na gawa sa tuyong sardinas at bonito…2Nabeyaki Ramen
Napakainit na shoyu ramen ng manok na inihahain sa palayok (clay pot)…2Tsubame-Sanjo Seabura Ramen
Shoyu na sabaw ng tuyong sardinas na natatakpan ng maraming taba ng l…2Tenri Ramen
Shoyu na sabaw ng buto ng baboy na punô ng pechay Baguio (napa cabbag…2Takeoka-style Ramen
Ang sabaw na pinaglagaan ng chashu na tinunaw sa mainit na tubig ay n…2Sakata Ramen
Maraming tindahan ang gumagawa ng sariling noodles; malinaw na shoyu …1Onomichi Ramen
Shoyu na sabaw na gawa sa maliliit na isda ng Seto Inland Sea, may pi…1Harbin Ramen
Ramen mula sa lugar ng Suwa kung saan tinutunaw mo sa sabaw ang aged …1Betocon Ramen
Stamina ramen na maraming bawang at sili, may ginisang toge at gulay …1Fujieda Morning Ramen
Ang kultura ng ramen sa umaga ng Fujieda: kumain ng mainit na shoyu r…1Niigata Rich Miso Ramen
Makapal na noodles sa matapang na miso na sabaw na pinalalabnaw mo ga…1Ina Romen
Pinasingawang makapal na noodles na may karne ng tupa (mutton) at rep…1Tsuruga Ramen
Shoyu na sabaw ng buto ng baboy at manok na kumalat mula sa mga stree…1Kawasaki New Tantanmen
Pula at maanghang na sabaw na may bawang, sili, binating itlog at gin…1Katsuura Tantanmen
Matingkad na pulang shoyu na sabaw na may chili oil, sibuyas at ginil…1Sendai Spicy Miso Ramen
Miso ramen na may maanghang na miso sa ibabaw na unti-unting tinutuna…1Nagahama Ramen
Tonkotsu ramen na isinilang malapit sa palengke ng isda; sinasabing d…1Miyako Soba
Ang soba ng Miyakojima, kilala sa pagtatago ng toppings sa ilalim ng …1Tomakomai Curry Ramen
Nasa Tomakomai ang tindahang sinasabing pinagmulan ng curry ramen, ki…1Miso Curry Milk Ramen
Malumanay na sabaw na pinagsamang miso, curry at gatas, na may butter…1Taiwan Ramen
Napakaanghang na ramen na may giniling na baboy na ginisa sa sili at …1Yokohama Iekei Ramen
Shoyu na sabaw ng buto ng baboy na may chicken oil, makapal at tuwid …1Saga Ramen
Malumanay na tonkotsu na sabaw; maraming tindahan ang naghahain nito …1Yamagata Hiyashi Ramen (Malamig na Ramen)
Malamig na ramen na isinilang sa Yamagata City, inihahain sa malamig …1Sanmamen
Shoyu ramen na may ginisang gulay tulad ng toge sa malapot at makinta…1Shimodate Ramen
Magaang shoyu na sabaw ng manok na may chicken chashu sa ibabaw.1Nagaoka Ginger Shoyu Ramen
Shoyu na sabaw na may matapang na luya na nakapagpapainit ng katawan.1Kushiro Ramen
Napakanipis at kulot na noodles sa magaang shoyu na sabaw na mabango …1
Malambot at malapad na noodles na minamasa gamit ang kawayan, sa mali…12Sapporo Miso Ramen
Napakainit na miso na sabaw na tinatakpan ng layer ng mantika, kulot …10Kitakata Ramen
Malapad, makunat, makapal at kulot na noodles sa shoyu na sabaw ng bu…10Kumamoto Ramen
Sabaw ng buto ng baboy at manok na may sunog na garlic oil (mayu) at …9Tokushima Ramen
May brown, yellow at white na estilo; ang brown ay may matamis-maalat…8Takayama Ramen
Sabay na pinakukuluan ang shoyu base at ang sabaw sa isang natatangin…7Wakayama Ramen
Dalawang estilo: shoyu na sabaw ng buto ng baboy (Ide style) at malin…7Kyoto Ramen
Kilala ang Kyoto sa malalapot na ramen, gaya ng shoyu na sabaw na may…7Asahikawa Shoyu Ramen
Shoyu ramen na gawa sa sabaw ng baboy, manok at seafood, na pinananat…6Banshu Ramen
Medyo matamis na shoyu na sabaw na may manipis na noodles, sinasabing…4Kagoshima Ramen
Medyo malinaw na sabaw ng buto ng baboy, manok at gulay na may katamt…4Okinawa Soba
Makapal na wheat noodles sa sabaw ng buto ng baboy at bonito, na may …4Sanjo Curry Ramen
Espesyalidad ng Sanjo: ramen na may curry sauce sa ibabaw o gawa sa c…4Hakodate Shio Ramen
Malinaw na sabaw na asin na pinakuluan mula sa buto ng baboy at manok…4Kurume Ramen
Sinasabing ang Kurume ang pinagmulan ng tonkotsu ramen; malapot na sa…4Tokyo Ramen
Shoyu na sabaw ng manok at tuyong sardinas na may manipis at kulot na…4Tsugaru Ramen
Ramen na maraming tuyong sardinas, mula sa magaan at makalumang estil…3Niigata Light Shoyu Ramen
Malinaw na shoyu na sabaw ng tuyong sardinas at buto ng manok na may …3Nagasaki Champon
Makapal na noodles na sabay na pinakuluan kasama ng gulay at seafood …3Miyazaki Ramen
Malumanay na shoyu na sabaw ng buto ng baboy; maraming tindahan ang n…2Shirakawa Ramen
Hand-made na kulot na noodles sa malinaw na shoyu na sabaw ng manok, …2Toyama Black
Napakaitim na madilim na shoyu na sabaw na may magaspang na giniling …2Tottori Beef Bone Ramen
Medyo matamis na shoyu na sabaw na gawa sa buto ng baka; karaniwan sa…2Kasaoka Ramen
Shoyu na sabaw ng manok na may nilagang manok (kashiwa) sa ibabaw.2Takaida Ramen
Napakaitim na madilim na shoyu na sabaw na may makapal at tuwid na no…2Hiroshima Ramen
Shoyu na sabaw ng buto ng baboy na may manipis at tuwid na noodles; m…2Jumonji Ramen
Japanese-style na shoyu na sabaw na gawa sa tuyong sardinas at bonito…2Nabeyaki Ramen
Napakainit na shoyu ramen ng manok na inihahain sa palayok (clay pot)…2Tsubame-Sanjo Seabura Ramen
Shoyu na sabaw ng tuyong sardinas na natatakpan ng maraming taba ng l…2Tenri Ramen
Shoyu na sabaw ng buto ng baboy na punô ng pechay Baguio (napa cabbag…2Takeoka-style Ramen
Ang sabaw na pinaglagaan ng chashu na tinunaw sa mainit na tubig ay n…2Sakata Ramen
Maraming tindahan ang gumagawa ng sariling noodles; malinaw na shoyu …1Onomichi Ramen
Shoyu na sabaw na gawa sa maliliit na isda ng Seto Inland Sea, may pi…1Harbin Ramen
Ramen mula sa lugar ng Suwa kung saan tinutunaw mo sa sabaw ang aged …1Betocon Ramen
Stamina ramen na maraming bawang at sili, may ginisang toge at gulay …1Fujieda Morning Ramen
Ang kultura ng ramen sa umaga ng Fujieda: kumain ng mainit na shoyu r…1Niigata Rich Miso Ramen
Makapal na noodles sa matapang na miso na sabaw na pinalalabnaw mo ga…1Ina Romen
Pinasingawang makapal na noodles na may karne ng tupa (mutton) at rep…1Tsuruga Ramen
Shoyu na sabaw ng buto ng baboy at manok na kumalat mula sa mga stree…1Kawasaki New Tantanmen
Pula at maanghang na sabaw na may bawang, sili, binating itlog at gin…1Katsuura Tantanmen
Matingkad na pulang shoyu na sabaw na may chili oil, sibuyas at ginil…1Sendai Spicy Miso Ramen
Miso ramen na may maanghang na miso sa ibabaw na unti-unting tinutuna…1Nagahama Ramen
Tonkotsu ramen na isinilang malapit sa palengke ng isda; sinasabing d…1Miyako Soba
Ang soba ng Miyakojima, kilala sa pagtatago ng toppings sa ilalim ng …1Tomakomai Curry Ramen
Nasa Tomakomai ang tindahang sinasabing pinagmulan ng curry ramen, ki…1Miso Curry Milk Ramen
Malumanay na sabaw na pinagsamang miso, curry at gatas, na may butter…1Taiwan Ramen
Napakaanghang na ramen na may giniling na baboy na ginisa sa sili at …1Yokohama Iekei Ramen
Shoyu na sabaw ng buto ng baboy na may chicken oil, makapal at tuwid …1Saga Ramen
Malumanay na tonkotsu na sabaw; maraming tindahan ang naghahain nito …1Yamagata Hiyashi Ramen (Malamig na Ramen)
Malamig na ramen na isinilang sa Yamagata City, inihahain sa malamig …1Sanmamen
Shoyu ramen na may ginisang gulay tulad ng toge sa malapot at makinta…1Shimodate Ramen
Magaang shoyu na sabaw ng manok na may chicken chashu sa ibabaw.1Nagaoka Ginger Shoyu Ramen
Shoyu na sabaw na may matapang na luya na nakapagpapainit ng katawan.1Kushiro Ramen
Napakanipis at kulot na noodles sa magaang shoyu na sabaw na mabango …1
Ayon sa prefecture
Matatagal nang ramen shop (50+ taon) sa Hokkaido (23)Matatagal nang ramen shop (50+ taon) sa Aomori (4)Matatagal nang ramen shop (50+ taon) sa Iwate (5)Matatagal nang ramen shop (50+ taon) sa Miyagi (2)Matatagal nang ramen shop (50+ taon) sa Akita (2)Matatagal nang ramen shop (50+ taon) sa Yamagata (4)Matatagal nang ramen shop (50+ taon) sa Fukushima (12)Matatagal nang ramen shop (50+ taon) sa Ibaraki (1)Matatagal nang ramen shop (50+ taon) sa Tochigi (12)Matatagal nang ramen shop (50+ taon) sa Gunma (1)Matatagal nang ramen shop (50+ taon) sa Chiba (5)Matatagal nang ramen shop (50+ taon) sa Tokyo (17)Matatagal nang ramen shop (50+ taon) sa Kanagawa (7)Matatagal nang ramen shop (50+ taon) sa Niigata (11)Matatagal nang ramen shop (50+ taon) sa Toyama (2)Matatagal nang ramen shop (50+ taon) sa Ishikawa (2)Matatagal nang ramen shop (50+ taon) sa Fukui (1)Matatagal nang ramen shop (50+ taon) sa Yamanashi (1)Matatagal nang ramen shop (50+ taon) sa Nagano (3)Matatagal nang ramen shop (50+ taon) sa Gifu (8)Matatagal nang ramen shop (50+ taon) sa Shizuoka (3)Matatagal nang ramen shop (50+ taon) sa Aichi (4)Matatagal nang ramen shop (50+ taon) sa Mie (3)Matatagal nang ramen shop (50+ taon) sa Shiga (2)Matatagal nang ramen shop (50+ taon) sa Kyoto (7)Matatagal nang ramen shop (50+ taon) sa Osaka (2)Matatagal nang ramen shop (50+ taon) sa Hyogo (5)Matatagal nang ramen shop (50+ taon) sa Nara (2)Matatagal nang ramen shop (50+ taon) sa Wakayama (7)Matatagal nang ramen shop (50+ taon) sa Tottori (3)Matatagal nang ramen shop (50+ taon) sa Shimane (5)Matatagal nang ramen shop (50+ taon) sa Okayama (5)Matatagal nang ramen shop (50+ taon) sa Hiroshima (3)Matatagal nang ramen shop (50+ taon) sa Yamaguchi (4)Matatagal nang ramen shop (50+ taon) sa Tokushima (8)Matatagal nang ramen shop (50+ taon) sa Kochi (3)Matatagal nang ramen shop (50+ taon) sa Fukuoka (5)Matatagal nang ramen shop (50+ taon) sa Saga (2)Matatagal nang ramen shop (50+ taon) sa Nagasaki (3)Matatagal nang ramen shop (50+ taon) sa Kumamoto (9)Matatagal nang ramen shop (50+ taon) sa Miyazaki (2)Matatagal nang ramen shop (50+ taon) sa Kagoshima (4)Matatagal nang ramen shop (50+ taon) sa Okinawa (5)
FAQ
Q. Ilan ang ramen shop sa Japan?
Naglilista ang Ramen Map Japan ng 219 tindahan sa Japan, gaya ng いずみや, えぞっこ 札幌駅パセオ店, おぐら屋, かいらく(王子), かおるちゃんラーメン.
Q. Ano ang regional ramen ng Japan?
Sano Ramen: Malambot at malapad na noodles na minamasa gamit ang kawayan, sa malinaw na shoyu na sabaw.