日本語English简体中文繁體中文한국어Tiếng ViệtTagalog
Bản đồ Ramen Nhật Bản › Tỉnh thành › Ramen miso

Ramen miso tại Nhật Bản

482 quán (146 quán nổi tiếng)

Xem trên bản đồĐang mở cửa

Ramen địa phương tại đây

Ramen miso Sapporo
Nước dùng miso nóng hổi được giữ nhiệt bằng lớp mỡ heo, mì vàng xoăn …
26
Ramen Sano
Mì dẹt mềm được nhào bằng cây tre, trong nước dùng nước tương trong.
16
Ramen Shirakawa
Mì xoăn làm thủ công trong nước dùng gà - nước tương trong vắt, phủ c…
7
Ramen miso đậm đặc Niigata
Mì sợi to trong nước dùng miso đậm vị, có thể pha thêm nước dùng cho …
6
Ramen Kitakata
Mì xoăn sợi to, dẹt và dai trong nước dùng nước tương từ xương heo và…
5
Ramen miso cà ri sữa
Nước dùng dịu vị kết hợp miso, cà ri và sữa, phủ bơ và rong biển waka…
5
Ramen miso Shinshu
Ramen miso làm từ miso Shinshu; mỗi quán có công thức pha trộn riêng.
5
Ramen xương bò Tottori
Nước dùng nước tương hơi ngọt làm từ xương bò; phổ biến ở miền trung …
3
Ramen miso cay Sendai
Ramen miso phủ một phần miso cay, vừa ăn vừa hòa tan dần vào nước dùn…
2
Ramen Kagoshima
Nước dùng bán trong từ xương heo, gà và rau củ với mì sợi vừa; thường…
1
Ramen Tokushima
Có ba kiểu nâu, vàng và trắng; kiểu nâu phủ thịt ba chỉ heo vị mặn ng…
1
Toyama Black
Nước dùng nước tương đậm màu đen tuyền với tiêu đen xay thô, được cho…
1
Ramen Tsuruga
Nước dùng nước tương từ xương heo và xương gà, lan rộng từ các quán x…
1
Ramen miso cay Akayu
Ramen miso của suối nước nóng Akayu, có miso cay ở giữa tô để khuấy v…
1
Ramen shoyu gừng Nagaoka
Nước dùng nước tương đậm vị gừng giúp làm ấm cơ thể.
1
Ramen Iekei Yokohama
Nước dùng xương heo - nước tương với dầu gà, mì thẳng sợi to, rong bi…
1
Ramen Harbin
Món ramen vùng Suwa, hòa tan nước sốt tỏi ủ lâu năm vào nước dùng.
1
Ramen Tokyo
Nước dùng nước tương từ gà và cá mòi khô, mì xoăn sợi mảnh, măng menm…
1
Ramen Hachinohe
Nước dùng nước tương trong làm từ cá mòi khô và xương gà, ăn cùng mì …
1

Theo tỉnh thành

Câu hỏi thường gặp

Q. Ở Nhật Bản có bao nhiêu quán ramen?

Bản đồ Ramen Nhật Bản có 482 quán tại Nhật Bản, ví dụ như あさひ町内会, いずみや, いそべ食堂, えぞっこ 札幌駅パセオ店, かづ枝食堂.

Q. Ramen địa phương của Nhật Bản là gì?

Ramen miso Sapporo: Nước dùng miso nóng hổi được giữ nhiệt bằng lớp mỡ heo, mì vàng xoăn cùng giá đỗ xào thịt heo băm. Một tô ramen đậm đà ra đời ở thành phố lạnh giá.