全国の味噌ラーメンの店
796 店（名店・公式確認済み 423 店）
北海道（72）
名店えぞっこ 札幌駅パセオ店
名店えびそば一幻 新千歳空港店
名店すみれ 札幌本店
名店ひぐま 横丁本店
名店みそ吟 札幌本店
名店らーめん おざわ
名店らーめん処 小樽坂
名店らーめん店 あずさ
北海道のほか 64 店を見る →岩手県（8）
名店宝介 本店
名店ラーメン山岡家 岩手盛岡店
名店ラーメン山岡家 盛岡インター店
名店麺場 田所商店 イオンモール盛岡店
味噌ラーメン ひぐまや 盛岡上田店
本家ねぎみそ屋
くるまやラーメン 北上店
くるまやラーメン 水沢店
宮城県（40）
名店元祖辛み噌 味よしラーメン 中倉本店
noodle shop arakawa
★ラーメン★ スミス
とろこく味噌らーめん みそや源兵衛 西多賀店
みそとんこつらあめん 愛姫
みそ伝
みそ壱ラーメン
やまがた辛味噌らーめん りゅうぞう
宮城県のほか 32 店を見る →秋田県（17）
名店みそらぁめん みそのこまち
名店ヒンナ
名店ラーメン 壽我
名店ラーメン哲學
名店大館 錦 本店
名店純米濃厚味噌ラーメン かぐら堂
名店自家製麺 鈴森
名店道の駅ふたつい koikoi食堂
秋田県のほか 9 店を見る →山形県（17）
名店だるまや本店
名店めん僮楽
名店寅真ら〜めん
名店支那そば無双庵
名店有頂天 山形本店
名店有頂天の元祖
名店赤湯ラーメン 龍上海 赤湯本店
名店辛みそ中華そば金ちゃん 高堂店
山形県のほか 9 店を見る →埼玉県（32）
名店蒙古タンメン中本 久喜
名店蒙古タンメン中本 大宮
名店蒙古タンメン中本 川越
名店蒙古タンメン中本 熊谷
名店蒙古タンメン中本 草加
みそ伝
らーめん工房 みそ伝
五穀みそらーめん 味噌屋 蔵之介 ふじみ野大井店
埼玉県のほか 24 店を見る →千葉県（36）
名店蒙古タンメン中本 千葉
名店蒙古タンメン中本 市川
名店蒙古タンメン中本 柏
名店蒙古タンメン中本 船橋
Riverside夷隅川 森田や
みそらラーメン
ミソグチヤ船橋
五穀みそらーめん 味噌屋蔵之介 千葉おゆみ野店
千葉県のほか 28 店を見る →東京都（83）
名店あさひ町内会
名店ど・みそ 京橋本店
名店らーめん 福籠
名店カラシビ味噌らー麺 鬼金棒 神田本店
名店ラーメンいいかお
名店九段下 中路
名店利しり（歌舞伎町）
名店味噌っ子 ふっく
東京都のほか 75 店を見る →神奈川県（32）
名店すみれ 横浜店
名店味噌ラーメン 雪ぐに
名店六角家1994＋（新横浜ラーメン博物館）
らーめん味噌や
アウラ
ラーメン味噌の金子
北海道らーめん みそ熊 神奈川綾瀬店
味噌の金子
神奈川県のほか 24 店を見る →新潟県（77）
名店あんかけ亭 クマのつづき
名店おおぎやラーメン 新潟直江津店
名店お食事処 味の八珍亭
名店ちゃーしゅうや武蔵 アピタ亀田店
名店ちゃーしゅうや武蔵 アピタ新潟西店
名店ちゃーしゅうや武蔵 アピタ長岡店
名店ちゃーしゅうや武蔵 イオン新潟東店
名店ちゃーしゅうや武蔵 イオン新発田店
新潟県のほか 69 店を見る →富山県（39）
名店ラーメン一心 富山駅前本店
名店山久ラーメン
名店8番らーめん 中川原店
名店8番らーめん 中川店
名店8番らーめん 佐野店
名店8番らーめん 入善店
名店8番らーめん 八尾店
名店8番らーめん 北島店
富山県のほか 31 店を見る →石川県（53）
名店ちゃーしゅうや武蔵 アルプラザ金沢店
名店麺屋大河 本店
名店8番らーめん みなと大橋店
名店8番らーめん もりの里店
名店8番らーめん 七尾店
名店8番らーめん 七尾西店
名店8番らーめん 今江店
名店8番らーめん 入江店
石川県のほか 45 店を見る →福井県（32）
名店ラーメン寶龍 敦賀店
名店ラーメン陽
名店8番らーめん くるふ福井駅店
名店8番らーめん イーザ三国店
名店8番らーめん 下馬店
名店8番らーめん 丸岡店
名店8番らーめん 二の宮店
名店8番らーめん 勝山店
福井県のほか 24 店を見る →長野県（44）
名店おおぎやラーメン 長野上田店
名店おおぎやラーメン 長野中野店
名店おおぎやラーメン 長野丸子店
名店おおぎやラーメン 長野伊那店
名店おおぎやラーメン 長野大町店
名店おおぎやラーメン 長野更埴店
名店おおぎやラーメン 長野軽井沢店
名店おおぎやラーメン 長野運動公園店
長野県のほか 36 店を見る →岐阜県（9）
名店あかつき 宇佐店
名店あかつき 長森店
名店みそラーメン三條
名店らーめん蔵や 恵那峡SA（上り）
名店信州味噌らーめん なかせんどう 恵那峡SA（下り）
名店麺工房 弾
名店麺食 香楽
名店ラーメン山岡家 新大垣店
岐阜県のほか 1 店を見る →静岡県（18）
名店豚猿
名店麺処掛川 掛川PA（上り）
名店龍の子
名店ラーメン山岡家 富士宮店
名店ラーメン山岡家 富士店
名店ラーメン山岡家 沼津柿田川店
名店ラーメン山岡家 浜松南区店
名店ラーメン山岡家 浜松有玉店
静岡県のほか 10 店を見る →三重県（9）
名店らーめん いろは
名店東海道ラーメン 太光庵 安濃SA（下り）
名店ラーメン山岡家 四日市塩浜店
名店ラーメン山岡家 四日市采女店
名店ラーメン山岡家 桑名店
すみれ 津本店
蔵deらーめん
麺屋ばんび
三重県のほか 1 店を見る →兵庫県（11）
からみそラーメン ふくろう食堂
どさん娘 和田山店
どさん娘 青垣店
みそラーメン さつき
ラーメン味噌之達人
月の和熊 味噌ラーメン
札幌ラーメン 月の和熊
どさん子 イオンスタイル洲本店
兵庫県のほか 3 店を見る →全国のご当地ラーメン
札幌味噌ラーメン（30店）
ラードで表面を覆った熱々の味噌スープに、黄色い縮れ麺と炒めたもやし・挽き肉。寒い土地で生まれた濃厚な一杯。佐野ラーメン（16店）
青竹で打つ水分の多い平打ち麺と、澄んだ醤油スープ。新潟濃厚味噌ラーメン（10店）
濃い味噌スープに太麺。割りスープで好みの濃さに調整して食べる。新潟5大ラーメンのひとつ。白河ラーメン（7店）
手打ちの縮れ麺と、鶏ガラ醤油の澄んだスープ。焼き色をつけたチャーシューも特徴。喜多方ラーメン（5店）
平打ちでもちもちの太い縮れ麺に、豚骨・煮干しの醤油スープ。朝からラーメンを食べる「朝ラー」の町としても知られる。味噌カレー牛乳ラーメン（5店）
味噌とカレーに牛乳を合わせたまろやかなスープに、バターとわかめ。青森市の名物。信州味噌ラーメン（5店）
信州味噌を使ったスープの味噌ラーメン。店ごとに味噌の合わせ方に個性がある。鳥取牛骨ラーメン（4店）
牛骨でとった、ほんのり甘みのある醤油スープ。鳥取県中部・西部に店が多い。仙台辛味噌ラーメン（2店）
真ん中にのせた辛味噌を少しずつ溶かしながら食べる味噌ラーメン。鹿児島ラーメン（1店）
豚骨に鶏ガラや野菜を合わせた半分白く濁ったスープに中太麺。お茶と漬物が出てくる店が多い。徳島ラーメン（1店）
茶系（豚骨醤油）・黄系・白系があり、茶系は甘辛く煮た豚バラ肉と生卵をのせる。燕三条背脂ラーメン（1店）
煮干しの醤油スープに背脂がたっぷり、極太麺。出前で冷めない・伸びないよう工夫されたといわれる。富山ブラック（1店）
真っ黒な濃口醤油スープに粗挽き黒こしょう。ご飯のおかずとして生まれたとされる。敦賀ラーメン（1店）
豚骨と鶏ガラの醤油スープ。港町の屋台から広まったといわれる。赤湯からみそラーメン（1店）
中央の辛味噌を溶かして味を変えながら楽しむ、赤湯温泉生まれの味噌ラーメン。横浜家系ラーメン（1店）
豚骨醤油のスープに鶏油、太いまっすぐな麺に海苔・ほうれん草・チャーシュー。麺の硬さ・味の濃さ・油の量を選べる。ハルピンラーメン（1店）
熟成させたにんにく入りのたれをスープに溶かして食べる、諏訪地域の一杯。東京ラーメン（1店）
鶏ガラ・煮干しの醤油スープに細い縮れ麺、メンマ・なると・海苔。いわゆる「中華そば」。八戸ラーメン（1店）
煮干しと鶏ガラでとる澄んだ醤油スープに、細い縮れ麺。
ラードで表面を覆った熱々の味噌スープに、黄色い縮れ麺と炒めたもやし・挽き肉。寒い土地で生まれた濃厚な一杯。佐野ラーメン（16店）
青竹で打つ水分の多い平打ち麺と、澄んだ醤油スープ。新潟濃厚味噌ラーメン（10店）
濃い味噌スープに太麺。割りスープで好みの濃さに調整して食べる。新潟5大ラーメンのひとつ。白河ラーメン（7店）
手打ちの縮れ麺と、鶏ガラ醤油の澄んだスープ。焼き色をつけたチャーシューも特徴。喜多方ラーメン（5店）
平打ちでもちもちの太い縮れ麺に、豚骨・煮干しの醤油スープ。朝からラーメンを食べる「朝ラー」の町としても知られる。味噌カレー牛乳ラーメン（5店）
味噌とカレーに牛乳を合わせたまろやかなスープに、バターとわかめ。青森市の名物。信州味噌ラーメン（5店）
信州味噌を使ったスープの味噌ラーメン。店ごとに味噌の合わせ方に個性がある。鳥取牛骨ラーメン（4店）
牛骨でとった、ほんのり甘みのある醤油スープ。鳥取県中部・西部に店が多い。仙台辛味噌ラーメン（2店）
真ん中にのせた辛味噌を少しずつ溶かしながら食べる味噌ラーメン。鹿児島ラーメン（1店）
豚骨に鶏ガラや野菜を合わせた半分白く濁ったスープに中太麺。お茶と漬物が出てくる店が多い。徳島ラーメン（1店）
茶系（豚骨醤油）・黄系・白系があり、茶系は甘辛く煮た豚バラ肉と生卵をのせる。燕三条背脂ラーメン（1店）
煮干しの醤油スープに背脂がたっぷり、極太麺。出前で冷めない・伸びないよう工夫されたといわれる。富山ブラック（1店）
真っ黒な濃口醤油スープに粗挽き黒こしょう。ご飯のおかずとして生まれたとされる。敦賀ラーメン（1店）
豚骨と鶏ガラの醤油スープ。港町の屋台から広まったといわれる。赤湯からみそラーメン（1店）
中央の辛味噌を溶かして味を変えながら楽しむ、赤湯温泉生まれの味噌ラーメン。横浜家系ラーメン（1店）
豚骨醤油のスープに鶏油、太いまっすぐな麺に海苔・ほうれん草・チャーシュー。麺の硬さ・味の濃さ・油の量を選べる。ハルピンラーメン（1店）
熟成させたにんにく入りのたれをスープに溶かして食べる、諏訪地域の一杯。東京ラーメン（1店）
鶏ガラ・煮干しの醤油スープに細い縮れ麺、メンマ・なると・海苔。いわゆる「中華そば」。八戸ラーメン（1店）
煮干しと鶏ガラでとる澄んだ醤油スープに、細い縮れ麺。