名店高山ラーメン
中華そば なかつぼ
岐阜県高山市
- 住所
- 岐阜県総和町1-23-5
- 電話
- 0577-32-1946
- 営業時間
- 11:00~22:00
- 定休日
- 火曜
- 看板メニュー
- 中華そば
- 系統
- 醤油・中華そば
- ご当地
- 高山ラーメン
- 創業
- 1964年
- ひとこと
- 1964年創業の町の中華そば店。地元野菜と鶏ガラを使った穏やかなスープで、夜まで通し営業。
系統・こだわり
醤油中華そば老舗(創業50年以上)
高山ラーメンとは
高山ラーメン(岐阜県 高山市)
醤油だれとスープを一緒に炊く独特の作り方で、細い縮れ麺。地元では「中華そば」と呼ばれる。