名店高山ラーメン
宮川中華そば
岐阜県高山市
- 住所
- 岐阜県下岡本町1360-19
- 電話
- 0577-33-8970
- 営業時間
- 10:30~20:30
- 定休日
- 月曜
- 看板メニュー
- 中華そば
- 系統
- 醤油・中華そば
- ご当地
- 高山ラーメン
- 創業
- 1975年
- ひとこと
- 1975年創業。飛騨地鶏を使った澄んだスープと自家製ストレート麺の一杯。
系統・こだわり
醤油中華そば老舗(創業50年以上)
高山ラーメンとは
高山ラーメン(岐阜県 高山市)
醤油だれとスープを一緒に炊く独特の作り方で、細い縮れ麺。地元では「中華そば」と呼ばれる。