名店燕三条背脂ラーメン
王風珍
新潟県燕市
- 住所
- 新潟県下粟生津2955-2
- 電話
- 0256-92-7748
- 営業時間
- 11:00~21:00
- 定休日
- 月曜日
- 看板メニュー
- 王風麺
- 価格
- 王風麺(赤)920円
- 系統
- 醤油・辛いラーメン
- ご当地
- 燕三条背脂ラーメン
- ひとこと
- 背脂系の燕で独自の王風麺を出す店。赤は辛さのある一杯。
系統・こだわり
醤油辛いラーメン
燕三条背脂ラーメンとは
燕三条背脂ラーメン(新潟県 燕市・三条市)
煮干しの醤油スープに背脂がたっぷり、極太麺。出前で冷めない・伸びないよう工夫されたといわれる。