全国の醤油ラーメンの店
2,558 店（名店・公式確認済み 1989 店）
北海道（116）
名店あさひかわラーメン村
名店いってつ庵 あさひかわラーメン村店
名店だるま軒
名店ひぐま 横丁本店
名店らーめん きちりん
名店らーめんや 天金 4条店
名店らーめんや天金 あさひかわラーメン村店
名店らーめん処 小樽坂
北海道のほか 108 店を見る →青森県（37）
名店NEOいちい
名店いかめしや烹鱗
名店がんこラーメン鳳凰
名店くどうラーメン
名店まるかいラーメン
名店らーめん処麺道蘭 青葉店
名店マルミ・サンライズ食堂
名店ラーメン一筋 破天堂
青森県のほか 29 店を見る →岩手県（27）
名店うえんで 盛岡店
名店らーめん処麺道蘭 久慈店
名店新華園本店
名店昇華 盛岡店
名店ラーメン山岡家 岩手盛岡店
名店ラーメン山岡家 盛岡インター店
あゆとく
たまり屋
岩手県のほか 19 店を見る →宮城県（63）
名店中華そば みずさわ屋
名店丸源ラーメン 仙台泉インター店
名店幸楽苑 イオンタウン仙台泉大沢店
名店幸楽苑 イオンタウン佐沼店
名店幸楽苑 イオンモール富谷店
名店幸楽苑 イオン仙台中山店
名店幸楽苑 フォレストモール仙台茂庭店
名店幸楽苑 中田店
宮城県のほか 55 店を見る →秋田県（27）
名店じげん
名店らーめん 秋田ひない軒 本店
名店ラーメン 三刀流
名店丸源ラーメン 秋田新国道店
名店元祖十文字中華そば マルタマ
名店濃厚鶏ガラ 中華そば 東一
名店白神山地 森のえき 食堂
名店自家製麺 鈴森
秋田県のほか 19 店を見る →山形県（71）
名店あたご食堂
名店お堀端さっぽろ
名店こやなぎ食堂
名店すずきや
名店まるみそば屋
名店やまがた牛骨ラーメン 二代目平吉屋
名店やまとや本店
名店ケンチャンラーメン 山形
山形県のほか 63 店を見る →茨城県（78）
名店さかえや食堂
名店すたみならーめん えむず
名店らーめん太聡
名店らーめん現代
名店スタミナラーメン がむしゃ
名店スタミナラーメン多幸 見川店
名店スタミナラーメン松五郎 袴塚店
名店スタミナラーメン松喜吉
茨城県のほか 70 店を見る →埼玉県（100）
名店◯永娘娘
名店中華そば 四つ葉
名店娘々 与野本町店
名店娘々 北浦和店
名店次念序 ふかや花園プレミアムアウトレット店
名店次念序 イオンモール浦和美園店
名店次念序 モラージュ菖蒲店
名店漫々亭
埼玉県のほか 92 店を見る →千葉県（90）
名店らーめん屋八平
名店ラーメン杉田家 千葉祐光店
名店ラーメン杉田家 千葉駅前店
名店中華蕎麦 円雀
名店中華食堂 金龍
名店元祖勝浦式担々麺 江ざわ
名店八平の食堂
名店支那ソバ 小むろ
千葉県のほか 82 店を見る →東京都（318）
名店Homemade Ramen 麦苗
名店Japanese Ramen 五感
名店Japanese Soba Noodles 蔦
名店MugiとButaヌードルス
名店Ramen Break Beats
名店SOBAHOUSE 金色不如帰 新宿御苑本店
名店あんくるてい（井荻）
名店えびす丸
東京都のほか 310 店を見る →神奈川県（111）
名店53's Noodle
名店ZUND-BAR
名店らぁ麺 飯田商店
名店ラーメン 環2家
名店ラーメン厚木家
名店ラーメン杉田家 本店
名店ラーメン蔵一
名店中華そば 麺や食堂 本店
神奈川県のほか 103 店を見る →新潟県（91）
名店Noodleいたば
名店RA-MEN Kanucha屋
名店Tsubame Ramen Yuki
名店お食事処 にぎわい亭
名店お食事処 市玄
名店ぐゎらん洞 物見山店
名店ちょび吉
名店ほっとハウス
新潟県のほか 83 店を見る →富山県（47）
名店まるたかや 駅前店
名店らぁめん次元
名店ガッツリ！えびすこ
名店ダルマヤラーメン 富山北代店
名店チャーシューラーメン専門店 大喜 根塚店
名店ラーメン一心 富山駅前本店
名店中華そば おっさん食堂
名店富山ブラックラーメン 中嶋
富山県のほか 39 店を見る →石川県（58）
名店ラーメンつなぐ
名店中華そば処 万味
名店平和軒
名店自家製麺 のぼる
名店自然派らーめん 神樂
名店金澤濃厚中華そば 神仙
名店8番らーめん みなと大橋店
名店8番らーめん もりの里店
石川県のほか 50 店を見る →福井県（46）
名店トリノセツリ
名店ラーメン秦秦
名店中華そば Ryo
名店中華そば 一力
名店屋台ラーメン おかや
名店屋台ラーメン 松月
名店屋台ラーメン 池田屋ごんちゃん
名店岩本屋 本店
福井県のほか 38 店を見る →山梨県（33）
名店あんどう亭
名店つけそば一福 澪～Rei～
名店てんぐらーめん
名店らうめんMENKUI
名店上田屋
名店中華Dining桃李
名店中華ごはん かんざし
名店中華そば わだ屋
山梨県のほか 25 店を見る →長野県（27）
名店すじそば専門店 藤丸商店
名店らあめん寸八 本店
名店三幸軒 川中島店
名店中華そば えど家
名店中華そば専門店 豊龍
名店純水煮干し中華そば 幻庵
名店胡座屋 小川村店
名店醤龍
長野県のほか 19 店を見る →静岡県（86）
名店あじぶか
名店おくに/らーめん
名店らぁめん燦
名店らぁ麺 MORIZUMI EXPASA足柄（上り）
名店らぁ麺 めん奏心
名店らぁ麺ここん
名店らーめん さがら 牧之原SA（上り）
名店ホームラン軒
静岡県のほか 78 店を見る →愛知県（94）
名店Japan Traveling Restaurant by BOTEJYU 中部国際空港店
名店えびそば 緋彩
名店らぁ麺 幸跳
名店らぁ麺 紫陽花
名店らぁ麺 飛鶏
名店ベトコンラーメン新京 本店
名店中華そば いのうえ
名店名代中華そば 常滑チャーシュー
愛知県のほか 86 店を見る →三重県（40）
名店らぁ麺 すゞ竹 鈴鹿PA
名店らぁ麺 なか川
名店らーめん いろは
名店らーめん 鉢ノ葦葉
名店中華そば らんまん
名店中華そば 大林
名店丸源ラーメン 三重大前店
名店丸源ラーメン 三重川越店
三重県のほか 32 店を見る →滋賀県（28）
名店天理スタミナラーメン 水口店
名店麺類 をかべ 本店
名店ちゃんぽん亭総本家 彦根駅前本店
名店来来亭 五個荘店
名店来来亭 南彦根店
名店来来亭 堅田店
名店来来亭 守山店
名店来来亭 日野店
滋賀県のほか 20 店を見る →京都府（76）
名店Vegan Ramen UZU Kyoto
名店らぁ麺 とうひち
名店らぁ麺や ふぢとら
名店らーめん びし屋
名店ラーメン藤 本店
名店中華そば 六
名店中華そば専門店 珍遊 一乗寺本店
名店彩華ラーメン 八幡店
京都府のほか 68 店を見る →大阪府（164）
名店ばり嗎 東大阪大蓮東店
名店らーめん 颯人
名店カドヤ食堂 総本店
名店ラーメン ヒロ
名店ラーメン喜楽
名店上方レインボー
名店中華そば うえまち
名店中華そば 丸田屋 岸和田店
大阪府のほか 156 店を見る →兵庫県（70）
名店かおるちゃんラーメン
名店くそオヤジ最後のひとふり 御影クラッセ店
名店もっこす 総本店
名店中華そば一番
名店丸源ラーメン 尼崎下坂部店
名店内橋ラーメン
名店千笑
名店播州ラーメンひすい
兵庫県のほか 62 店を見る →奈良県（41）
名店ラーメン・中華そば 肉醤
名店天理スタミナラーメン 屋台
名店天理スタミナラーメン 本店
名店彩華ラーメン 大和小泉店
名店彩華ラーメン 奈良店
名店彩華ラーメン 屋台
名店彩華ラーメン 本店
名店彩華ラーメン 田原本店
奈良県のほか 33 店を見る →和歌山県（36）
名店まるやま 小松原店
名店ラーメン まるイ 中之島店
名店中華そば 丸田屋 岩出本店
名店中華そば 楠本屋
名店中華そば 正善
名店中華そば 速水
名店中華そば専門 丸三
名店丸京 中華そば
和歌山県のほか 28 店を見る →鳥取県（31）
名店がんこラーメン華漸
名店ごっつおらーめん 倉吉本店
名店ごっつおらーめん 鳥取店
名店とき兵衛
名店とん楽 両三柳店
名店めし・定食 西葉食堂
名店らーめん 紫龍
名店らーめん亀福
鳥取県のほか 23 店を見る →島根県（16）
名店ごっつおらーめん 松江伊勢宮店
名店とりの助 大田店
名店丸源ラーメン 出雲店
名店出雲いのうえ
名店手打ちそば 風月庵
名店支那そば かつみ
名店鶏ラーメン 福如雲
名店麪家 ひばり
島根県のほか 8 店を見る →岡山県（32）
名店へんろ茶屋 湯場
名店らーめん 八楽笑
名店マルエイ中華そば
名店ラーメン東大 イオンモール岡山店
名店中華そば いではら
名店中華そば しだはら
名店中華そば 備州屋
名店中華そば 坂本
岡山県のほか 24 店を見る →広島県（39）
名店くいしん坊 千両
名店めん処みやち
名店らーめん ごうき
名店中華そば 寿々女
名店中華そば 陽気 広島駅前店
名店中華そば 陽気 横川店
名店中華そば 陽気 江波本店
名店中華そば 陽気 福山店
広島県のほか 31 店を見る →山口県（20）
名店UMAMI
名店まるたんラーメン
名店丸源ラーメン 周南店
名店丸源ラーメン 新下関店
名店寿栄広食堂
名店牛骨拉麺・和牛油そば げんすい
名店麺屋 たいが
名店ラーメン山岡家 山口店
山口県のほか 12 店を見る →徳島県（39）
名店きわみ軒支那そば 北島本店
名店ひろっちゃん
名店ふく利 鳴門店
名店ラーメン東大 ゆめタウン徳島店
名店ラーメン東大 住吉店
名店ラーメン東大 大道本店
名店ラーメン東大 藍住インター店
名店ラーメン東大沖浜店
徳島県のほか 31 店を見る →香川県（13）
名店らあめんや 善通寺
名店丸鶏醤油ラーメン とりの助 観音寺店
名店徳島ラーメン麺王
名店麺王 ゆめタウン高松店
名店ラーメン山岡家 高松中央インター店
名店来来亭 丸亀店
名店来来亭 高松円座店
名店来来亭 高松屋島店
香川県のほか 5 店を見る →全国のご当地ラーメン
佐野ラーメン（59店）
青竹で打つ水分の多い平打ち麺と、澄んだ醤油スープ。白河ラーメン（40店）
手打ちの縮れ麺と、鶏ガラ醤油の澄んだスープ。焼き色をつけたチャーシューも特徴。八王子ラーメン（39店）
醤油スープの表面に浮いた油と、刻んだ玉ねぎが目印。喜多方ラーメン（37店）
平打ちでもちもちの太い縮れ麺に、豚骨・煮干しの醤油スープ。朝からラーメンを食べる「朝ラー」の町としても知られる。徳島ラーメン（35店）
茶系（豚骨醤油）・黄系・白系があり、茶系は甘辛く煮た豚バラ肉と生卵をのせる。台湾ラーメン（27店）
唐辛子とにんにくで炒めたひき肉とニラをのせた激辛ラーメン。名古屋生まれ。鳥取牛骨ラーメン（26店）
牛骨でとった、ほんのり甘みのある醤油スープ。鳥取県中部・西部に店が多い。旭川醤油ラーメン（25店）
豚骨・鶏ガラに魚介を合わせたスープを表面の油で冷めにくくした醤油味。水分の少ない縮れ麺が合う。米沢ラーメン（20店）
手でもんだ細い縮れ麺と、鶏ガラ・煮干しのあっさり醤油スープ。新潟あっさり醤油ラーメン（20店）
煮干しや鶏ガラでとった澄んだ醤油スープに細い麺。新潟5大ラーメンのひとつ。和歌山ラーメン（18店）
豚骨醤油の「井出系」と澄んだ醤油の「車庫前系」。卓上の早すし（鯖寿司）と一緒に食べる。横浜家系ラーメン（18店）
豚骨醤油のスープに鶏油、太いまっすぐな麺に海苔・ほうれん草・チャーシュー。麺の硬さ・味の濃さ・油の量を選べる。燕三条背脂ラーメン（17店）
煮干しの醤油スープに背脂がたっぷり、極太麺。出前で冷めない・伸びないよう工夫されたといわれる。スタミナラーメン（16店）
かぼちゃ・レバー・キャベツなどを甘辛いあんでとじて麺にのせた茨城の一杯。温かいものと冷たいものがある。鍋焼きラーメン（16店）
土鍋で出てくるアツアツの鶏ガラ醤油ラーメン。最後まで冷めにくい。尾道ラーメン（15店）
瀬戸内の小魚でとる醤油スープに豚の背脂、平打ち麺。高山ラーメン（15店）
醤油だれとスープを一緒に炊く独特の作り方で、細い縮れ麺。地元では「中華そば」と呼ばれる。八戸ラーメン（13店）
煮干しと鶏ガラでとる澄んだ醤油スープに、細い縮れ麺。津軽ラーメン（11店）
煮干しをたっぷり使うのが特徴。あっさりした昔ながらの味から、濃厚な煮干しスープまで幅広い。酒田ラーメン（11店）
自家製麺の店が多く、煮干しやトビウオが香る澄んだ醤油スープ。薄い皮のワンタンも名物。笠岡ラーメン（10店）
鶏ガラ醤油のスープに、煮た鶏肉（かしわ）をのせるのが特徴。天理ラーメン（10店）
白菜たっぷりの豚骨醤油スープににんにく・唐辛子。「スタミナラーメン」とも呼ばれる。長岡生姜醤油ラーメン（9店）
生姜をきかせた醤油スープ。体が温まる新潟・長岡の味。富山ブラック（9店）
真っ黒な濃口醤油スープに粗挽き黒こしょう。ご飯のおかずとして生まれたとされる。京都ラーメン（9店）
背脂の浮いた醤油や濃厚な鶏白湯など、こってりした味の店が多いのが京都の特徴。播州ラーメン（8店）
甘めの醤油スープに細い麺。織物工場で働く人の好みに合わせたといわれる。札幌味噌ラーメン（7店）
ラードで表面を覆った熱々の味噌スープに、黄色い縮れ麺と炒めたもやし・挽き肉。寒い土地で生まれた濃厚な一杯。広島ラーメン（6店）
豚骨醤油のスープに細いまっすぐな麺。地元では「中華そば」と呼ばれることが多い。藤枝朝ラーメン（5店）
温かい醤油ラーメンと冷たいラーメンを続けて食べる、朝から営業する藤枝の食文化。敦賀ラーメン（5店）
豚骨と鶏ガラの醤油スープ。港町の屋台から広まったといわれる。サンマーメン（5店）
もやしなどの野菜を炒めて、とろみのあるあんにしてのせた醤油ラーメン。釧路ラーメン（4店）
極細の縮れ麺と、かつお節など魚介の香るあっさりした醤油スープ。高井田ラーメン（4店）
真っ黒な濃口醤油のスープに太いまっすぐな麺、刻みネギ。見た目より後味はすっきり。東京ラーメン（4店）
鶏ガラ・煮干しの醤油スープに細い縮れ麺、メンマ・なると・海苔。いわゆる「中華そば」。下館ラーメン（3店）
鶏ガラ醤油のあっさりしたスープに、鶏肉のチャーシューをのせるのが特徴。山形冷やしラーメン（3店）
冷たい醤油スープに氷を浮かべて食べる、山形市生まれの冷たいラーメン。宮崎ラーメン（2店）
豚骨醤油のまろやかなスープ。漬物をつまみながら食べる店も多い。アリランラーメン（2店）
にんにく・ニラ・玉ねぎ・豚肉をたっぷり使った、体が温まるスタミナラーメン。勝浦タンタンメン（2店）
醤油ベースにラー油で真っ赤なスープ、玉ねぎとひき肉。漁師や海女の体を温める一杯として広まった。十文字ラーメン（2店）
煮干しとかつお節の和風醤油スープに、細い縮れ麺。麩がのるのも特徴。竹岡式ラーメン（2店）
チャーシューの煮汁をお湯で割った真っ黒なスープに乾麺、刻んだ玉ねぎ。鹿児島ラーメン（1店）
豚骨に鶏ガラや野菜を合わせた半分白く濁ったスープに中太麺。お茶と漬物が出てくる店が多い。ベトコンラーメン（1店）
にんにくと唐辛子をたっぷり使い、炒めたもやしなどの野菜をのせたスタミナラーメン。佐伯ラーメン（1店）
にんにくのきいたこってりした豚骨醤油スープ。港町の働く人に愛されてきた。
青竹で打つ水分の多い平打ち麺と、澄んだ醤油スープ。白河ラーメン（40店）
手打ちの縮れ麺と、鶏ガラ醤油の澄んだスープ。焼き色をつけたチャーシューも特徴。八王子ラーメン（39店）
醤油スープの表面に浮いた油と、刻んだ玉ねぎが目印。喜多方ラーメン（37店）
平打ちでもちもちの太い縮れ麺に、豚骨・煮干しの醤油スープ。朝からラーメンを食べる「朝ラー」の町としても知られる。徳島ラーメン（35店）
茶系（豚骨醤油）・黄系・白系があり、茶系は甘辛く煮た豚バラ肉と生卵をのせる。台湾ラーメン（27店）
唐辛子とにんにくで炒めたひき肉とニラをのせた激辛ラーメン。名古屋生まれ。鳥取牛骨ラーメン（26店）
牛骨でとった、ほんのり甘みのある醤油スープ。鳥取県中部・西部に店が多い。旭川醤油ラーメン（25店）
豚骨・鶏ガラに魚介を合わせたスープを表面の油で冷めにくくした醤油味。水分の少ない縮れ麺が合う。米沢ラーメン（20店）
手でもんだ細い縮れ麺と、鶏ガラ・煮干しのあっさり醤油スープ。新潟あっさり醤油ラーメン（20店）
煮干しや鶏ガラでとった澄んだ醤油スープに細い麺。新潟5大ラーメンのひとつ。和歌山ラーメン（18店）
豚骨醤油の「井出系」と澄んだ醤油の「車庫前系」。卓上の早すし（鯖寿司）と一緒に食べる。横浜家系ラーメン（18店）
豚骨醤油のスープに鶏油、太いまっすぐな麺に海苔・ほうれん草・チャーシュー。麺の硬さ・味の濃さ・油の量を選べる。燕三条背脂ラーメン（17店）
煮干しの醤油スープに背脂がたっぷり、極太麺。出前で冷めない・伸びないよう工夫されたといわれる。スタミナラーメン（16店）
かぼちゃ・レバー・キャベツなどを甘辛いあんでとじて麺にのせた茨城の一杯。温かいものと冷たいものがある。鍋焼きラーメン（16店）
土鍋で出てくるアツアツの鶏ガラ醤油ラーメン。最後まで冷めにくい。尾道ラーメン（15店）
瀬戸内の小魚でとる醤油スープに豚の背脂、平打ち麺。高山ラーメン（15店）
醤油だれとスープを一緒に炊く独特の作り方で、細い縮れ麺。地元では「中華そば」と呼ばれる。八戸ラーメン（13店）
煮干しと鶏ガラでとる澄んだ醤油スープに、細い縮れ麺。津軽ラーメン（11店）
煮干しをたっぷり使うのが特徴。あっさりした昔ながらの味から、濃厚な煮干しスープまで幅広い。酒田ラーメン（11店）
自家製麺の店が多く、煮干しやトビウオが香る澄んだ醤油スープ。薄い皮のワンタンも名物。笠岡ラーメン（10店）
鶏ガラ醤油のスープに、煮た鶏肉（かしわ）をのせるのが特徴。天理ラーメン（10店）
白菜たっぷりの豚骨醤油スープににんにく・唐辛子。「スタミナラーメン」とも呼ばれる。長岡生姜醤油ラーメン（9店）
生姜をきかせた醤油スープ。体が温まる新潟・長岡の味。富山ブラック（9店）
真っ黒な濃口醤油スープに粗挽き黒こしょう。ご飯のおかずとして生まれたとされる。京都ラーメン（9店）
背脂の浮いた醤油や濃厚な鶏白湯など、こってりした味の店が多いのが京都の特徴。播州ラーメン（8店）
甘めの醤油スープに細い麺。織物工場で働く人の好みに合わせたといわれる。札幌味噌ラーメン（7店）
ラードで表面を覆った熱々の味噌スープに、黄色い縮れ麺と炒めたもやし・挽き肉。寒い土地で生まれた濃厚な一杯。広島ラーメン（6店）
豚骨醤油のスープに細いまっすぐな麺。地元では「中華そば」と呼ばれることが多い。藤枝朝ラーメン（5店）
温かい醤油ラーメンと冷たいラーメンを続けて食べる、朝から営業する藤枝の食文化。敦賀ラーメン（5店）
豚骨と鶏ガラの醤油スープ。港町の屋台から広まったといわれる。サンマーメン（5店）
もやしなどの野菜を炒めて、とろみのあるあんにしてのせた醤油ラーメン。釧路ラーメン（4店）
極細の縮れ麺と、かつお節など魚介の香るあっさりした醤油スープ。高井田ラーメン（4店）
真っ黒な濃口醤油のスープに太いまっすぐな麺、刻みネギ。見た目より後味はすっきり。東京ラーメン（4店）
鶏ガラ・煮干しの醤油スープに細い縮れ麺、メンマ・なると・海苔。いわゆる「中華そば」。下館ラーメン（3店）
鶏ガラ醤油のあっさりしたスープに、鶏肉のチャーシューをのせるのが特徴。山形冷やしラーメン（3店）
冷たい醤油スープに氷を浮かべて食べる、山形市生まれの冷たいラーメン。宮崎ラーメン（2店）
豚骨醤油のまろやかなスープ。漬物をつまみながら食べる店も多い。アリランラーメン（2店）
にんにく・ニラ・玉ねぎ・豚肉をたっぷり使った、体が温まるスタミナラーメン。勝浦タンタンメン（2店）
醤油ベースにラー油で真っ赤なスープ、玉ねぎとひき肉。漁師や海女の体を温める一杯として広まった。十文字ラーメン（2店）
煮干しとかつお節の和風醤油スープに、細い縮れ麺。麩がのるのも特徴。竹岡式ラーメン（2店）
チャーシューの煮汁をお湯で割った真っ黒なスープに乾麺、刻んだ玉ねぎ。鹿児島ラーメン（1店）
豚骨に鶏ガラや野菜を合わせた半分白く濁ったスープに中太麺。お茶と漬物が出てくる店が多い。ベトコンラーメン（1店）
にんにくと唐辛子をたっぷり使い、炒めたもやしなどの野菜をのせたスタミナラーメン。佐伯ラーメン（1店）
にんにくのきいたこってりした豚骨醤油スープ。港町の働く人に愛されてきた。